徐老师韩式炸鸡技术配方视频教程（老师傅教你怎么做韩式炸鸡）
本帖最后由 夏颜 于 2023-11-5 20:06 编辑 <br /><br /><font size="3" color="#ff0000"><b>徐老师韩式炸鸡做法教程下载 </b></font><div><font size="3"> </font></div><div><font size="3">徐老师韩式炸鸡技术配方教程</font><table bordercolor="#cccccc" cellspacing="1" cellpadding="0" width="300" border="1">
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</div> 作为一名热爱美食的人，我一直对各种不同国家的美食有着浓厚的兴趣。其中，韩国料理一直以其独特的口味和多样性而为人所熟知。今天，我很荣幸能够告诉大家，老师傅将亲自教你如何制作正宗的韩式炸鸡。
首先，让我们准备好所需的食材。我们需要：鸡腿或鸡翅（根据个人喜好选择）、面粉、淀粉、盐、辣椒粉、黑胡椒粉、葱花、大蒜、生姜、白糖、酱油、醋和洋葱。
接下来，我们需要对鸡肉进行处理。将鸡肉洗净，用厨房纸巾擦干。然后，在每块鸡肉上剁几刀，这样可以让调料更好地渗入肉中，使口感更好。
现在，我们来制作韩式炸粉。将适量的面粉、淀粉、盐、辣椒粉和黑胡椒粉混合在一起。将鸡肉均匀地裹上这个炸粉。确保每一块鸡肉都被完全覆盖。
在一个炒锅中，倒入适量的油，油温以180度为宜。当油温达到适当的温度时，小心地放入鸡肉。炸至金黄酥脆，大约需要8-10分钟的时间。如果你想要更加健康的选择，还可以选择使用空气炸锅来代替传统的油炸方式。
在炸鸡的同时，我们可以开始制作韩式炸鸡酱汁。在一个小碗中，将葱花、大蒜、生姜、白糖、酱油和醋混合在一起。根据个人口味的喜好，可以适量增减某些调料的用量。
当鸡肉炸得金黄酥脆后，将其捞出，并用厨房纸巾吸去多余的油。然后，在一个大碗中，将炸好的鸡肉和酱汁充分地拌匀，确保每一块鸡肉都被酱汁包裹。
最后，我们可以选择加入一些洋葱丝和葱花作为装饰。现在，一道正宗的韩式炸鸡就准备好了！你可以将其作为主菜，搭配米饭或是沙拉，也可以作为小吃，搭配一杯啤酒享用。
通过老师傅的指导，我们学会了如何制作正宗的韩式炸鸡。这道菜肴不仅美味可口，而且制作过程也相对简单。希望大家能够尽情享受这道具有浓郁韩国风味的美食！
徐老师韩式炸鸡技术配方视频教程（老师傅教你怎么做韩式炸鸡）
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