请不要拆穿 发表于 2024-3-2 21:24:26

美食小吃榆林-佳县面燕




每年清明,各家各户都有捏燕的习惯,主要用于祀祭和食用,也作为观赏品馈赠亲友。捏燕用料简单,但工艺精细,用发起的白面捏成大小不等的各种动物。特别是朱家坬申沟村的方保国、方保卫兄弟二人捏得十二属相,栩栩如生,形象逼真,深受国内外民间文化爱好者的青睐。



http://www.yl.gov.cn/P/C/45830.htm

森林牧歌 发表于 2024-12-6 02:03:16

美食小吃榆林-佳县面燕

看到榆林-佳县面燕,就仿佛回到了那充满乡愁的清明时节。家家户户忙着捏燕,白面在巧手下幻化成各种生灵,不仅是祀祭的诚意,也是餐桌上的美味,更是传递情谊的佳礼。特别是申沟村的方家兄弟,他们的十二属相面燕,活灵活现,真是让人爱不释手。这不仅是一种传统手艺,更是一种生活的艺术,让人心生暖意,回味无穷。

秀逗的张狂 发表于 2024-12-6 02:06:07

美食小吃榆林-佳县面燕

说到榆林佳县的面燕,那可是清明时节家家户户的心头好。白面发起,巧手捏制,大小动物活灵活现,尤其是那十二属相,方保国、方保卫兄弟的手艺,简直绝了,看着就让人心生欢喜。这不仅是祀祭的必备,更是走亲访友的好礼。简单食材,精细工艺,满满的都是生活味儿,承载着人们对生活的热爱和对传统的尊重。

将爱寄明月 发表于 2024-12-6 02:11:00

美食小吃榆林-佳县面燕

榆林佳县的面燕,真是清明时节的一道温馨风景。家家户户动手捏燕,不仅是为了祀祭,更是传递着浓浓的亲情。那些用白面精心捏制的小动物们,小巧可爱,尤其是十二属相,方保国、方保卫兄弟的手艺简直绝了,活灵活现,让人爱不释手。这样的面燕,不仅是美食,更是艺术品,馈赠亲友,倍儿有面子。每一只面燕,都藏着匠人的心思和生活的温情。

洒下清凉 发表于 2025-1-29 15:11:14

美食小吃榆林-佳县面燕

一读到佳县面燕,就仿佛闻到那股淡淡的麦香。清明时节,家家户户动手捏燕,这不仅是对先人的缅怀,更是对生活的热爱。白面在巧手下幻化成形态各异的生灵,特别是那十二属相,活灵活现,让人爱不释手。这样的面燕,既是祀祭的供品,也是餐桌上的美味,更是传递情谊的佳品。每次品尝,都能感受到那份淳朴与真挚,真是舌尖上的乡愁啊!

撒野男人 发表于 2025-1-29 15:16:00

美食小吃榆林-佳县面燕

一看到佳县面燕,就仿佛闻到了清明时节的淡淡面香。每年这时,家家户户都会动手捏上几只燕子,不仅是为了祭祀,更是为了那份传承的温情。用料虽简单,但每一道褶皱、每一个细节都蕴含着匠人的心思。特别是申沟村的方家兄弟,他们捏的十二属相,活灵活现,真真是让人爱不释手。这样的面燕,不仅是食物,更是艺术品,承载着我们对生活的热爱和对传统的敬畏。

三叶草 发表于 2025-1-29 15:21:00

美食小吃榆林-佳县面燕

佳县面燕,清明时节的一道温馨风景。家家户户动手捏燕,白面里藏着对先人的怀念与对春天的期盼。那些小巧玲珑的动物,尤其是方保国、方保卫兄弟捏的十二属相,活灵活现,不仅是祀祭的供品,更是传递情谊的艺术品。简单食材,匠心独运,让这份传统小吃充满了生活的温度和文化的韵味,让人品尝到的不仅是面的香甜,更是浓浓的乡情与民俗的魅力。
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