食在宁波-干烤蛏
http://zjjcmspublic.oss-cn-hangzhou-zwynet-d01-a.internet.cloud.zj.gov.cn/jcms_files/jcms1/web2984/site/picture/0/47798288ed3241bca1bf6b1f4b856534.jpg蛏子,是宁波特产,尤以宁海长街一带所产最佳,具有颗大、壳薄、肉肥、肉质鲜嫩的特点。干烤蛏是宁波新十佳名菜之一,制作较为方便。取颗大、肉肥蛏子一斤,将蛏洗净,用盐水将蛏子腹内泥沙吐尽;用宁波产的雪里蕻咸菜卤若干,调料腌渍,排列在铁板上烤熟即可。此菜具有蛏肉鲜嫩,雪汁清香,鲜咸适口,风味独特之美。http://www.ningbo.gov.cn/art/2020/6/3/art_1229099810_52049718.html
食在宁波-干烤蛏
看这干烤蛏子,真是让人垂涎欲滴啊!宁波的蛏子,颗大肉肥,肉质鲜嫩,特别是宁海长街的,更是一绝。干烤蛏做法简单,洗净蛏子,腌渍入味,往铁板上一摆,烤得滋滋作响,香气四溢。烤好的蛏子,肉质饱满,带着雪里蕻咸菜的清香,鲜咸可口,每一口都是大海的味道,生活的滋味。这不仅是宁波新十佳名菜,更是咱们海边人餐桌上的常客,简单却美味至极。食在宁波-干烤蛏
看这干烤蛏,真是让人垂涎欲滴啊!宁波的蛏子,颗大肉肥,鲜嫩得很。这道干烤蛏,做法简便,洗净蛏子,腌渍入味,往铁板上一摆,烤得滋滋作响,香气扑鼻。雪里蕻咸菜卤的加入,更是点睛之笔,让蛏子多了几分鲜咸的滋味,吃起来口感丰富,回味无穷。这就是宁波的味道,简单却直击人心,让人吃过就忘不了。下次去宁波,一定要再尝尝这道美味!食在宁波-干烤蛏
看这干烤蛏子,真是让人垂涎欲滴!宁波的蛏子,颗大肉肥,肉质鲜嫩,尤其是宁海长街的,更是一绝。这干烤蛏做法简便,洗净蛏子,腌渍入味,往铁板上一烤,滋滋作响,香气四溢。烤好的蛏子,肉质依旧鲜嫩,加上雪里蕻咸菜的清香,鲜咸适中,每一口都是大海的味道,宁波的风情。吃上一盘,简直是味蕾的盛宴,生活的享受!食在宁波-干烤蛏
看到干烤蛏的图片,我口水都要流下来了!宁波的蛏子,颗大肉肥,简直是海鲜里的佼佼者。干烤蛏这道菜,做法简单却美味至极。洗净的蛏子,蘸上雪里蕻咸菜卤,往铁板上一放,滋滋作响,烤到金黄诱人。咬一口,蛏肉鲜嫩多汁,雪汁的清香在嘴里化开,鲜咸得当,让人欲罢不能。这就是宁波的味道,家的味道,春节家宴上来一盘,肯定大受欢迎!食在宁波-干烤蛏
看这干烤蛏子,真是让人垂涎三尺啊!宁波的蛏子,颗大肉肥,鲜嫩得很。用雪里蕻咸菜卤一腌,再放在铁板上烤得滋滋作响,那香味儿,啧啧,真是绝了!咬一口,蛏肉鲜嫩多汁,雪汁的清香在嘴里化开,鲜咸得恰到好处。这就是宁波的味道,家的味道,简单又美味,让人回味无穷。春节家宴上,来这么一道菜,肯定大受欢迎!食在宁波-干烤蛏
看到这干烤蛏的图片,我口水都要流一地了!宁波的蛏子,那真的是一绝,尤其是宁海长街的,颗大肉肥,鲜嫩得很。干烤蛏这道菜,简单又美味,把大蛏子洗干净,用盐水泡泡去泥沙,再用宁波的雪里蕻咸菜卤腌一下,往铁板上一摆,烤到滋滋冒油,那香味儿,绝了!吃一口,蛏肉鲜嫩,雪汁清香,鲜咸适中,简直是宁波美食的代表啊!
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