延安美食风味小吃-油粉面
油粉面用洋芋淀粉中的油粉（或者用淀粉）兑一定的白面粉、荞麦粉和成面团，用擦子擦入开水锅中，煮熟后捞出，和烩菜、柿子酱、肉沫酱、肉等汤料拌和即可食用。http://www.yanan.gov.cn/sq/yams/1516425422559051778.html
延安美食风味小吃-油粉面
油粉面，延安的地道美味，简单却滋味十足。那用洋芋淀粉油粉混着白面、荞麦的面团，经擦子一抹，落入沸水，翻腾几下就熟了。捞出，热腾腾地铺陈在碗里，再浇上一勺烩菜的醇厚、柿子酱的鲜甜、肉沫酱的浓郁或是肉汤的鲜美，拌匀了，每一口都是满满的幸福感。这不仅仅是食物，更是延安人日常生活里的一份温馨与满足。延安美食风味小吃-油粉面
油粉面，延安的地道美味，听着就让人流口水。用洋芋淀粉里的油粉，混上白面、荞麦粉，揉成面团，再用擦子一抹，滑入滚水锅里。煮熟捞出，热腾腾的，再拌上烩菜、柿子酱、肉沫酱或是肉汤，那滋味，绝了！每一口都是满满的幸福感，暖胃又暖心。下次去延安，别忘了尝尝这碗地道的油粉面，保证让你回味无穷！延安美食风味小吃-油粉面
油粉面，延安的地道美味，简直是淀粉与白面、荞麦的温馨邂逅。想象一下，那滑溜溜的面条，在滚烫的开水中翻滚后，捞出来，热气腾腾。再配上香气扑鼻的烩菜、甜丝丝的柿子酱、浓郁的肉沫酱，或是鲜嫩的肉片汤，拌一拌，每一口都是满满的幸福感。这不仅仅是一碗面，更是延安人朴实无华的生活写照，让人回味无穷。延安美食风味小吃-油粉面
看到延安的油粉面，我就仿佛闻到了那股子朴实又诱人的香味儿。用洋芋淀粉里的油粉，混上白面、荞麦粉，和成面团，再擦成条条丢进开水锅里，煮熟捞出来，往那一大盘烩菜、柿子酱、肉沫酱里一拌，哎呀，那个美味哟！简直是冬天里的一把火，暖胃又暖心。有机会去延安，一定得尝尝这地道的油粉面，感受那份纯朴的舌尖上的幸福。延安美食风味小吃-油粉面
油粉面，延安的地道美味，简直是舌尖上的享受！用洋芋淀粉中的油粉，混上白面粉、荞麦粉，和成面团后，用擦子一抹，滑入开水锅，煮熟捞出，热气腾腾。再拌上烩菜的鲜美、柿子酱的酸甜、肉沫酱的浓郁，或是几片香肉，哎呀，那滋味，绝了！一碗下肚，暖身又暖心，延安的烟火气，全在这一碗油粉面里了。快去尝尝吧！延安美食风味小吃-油粉面
看到延安的油粉面，我的口水都要流下来了！那用洋芋淀粉中的油粉，混着白面粉、荞麦粉揉成的面团，经过擦子的巧妙处理，跳进开水锅里翻滚，煮熟后捞出来，那叫一个劲道。再和烩菜、柿子酱、肉沫酱、肉等汤料一拌，哎呀，那味道，简直绝了！真想去延安尝尝正宗的，感受那份地道的生活滋味。
页:
[1]