越夜越有神 发表于 2024-3-9 20:47:21

翁源餐饮小吃美食-周陂米粉大肉

https://www.wengyuan.gov.cn/lywy/cyms/201704/W020171212602755099794.jpg     周陂米粉大肉    周陂米粉大肉:又称“周陂大肉”。制作方法:先将猪五花肉切片,加入生抽、白糖、生油、五香粉、盐,泡制半小时,再散入炒香磨成的米粉拌匀,再用蒸笼蒸半小时即可。特点:滑、爽、香而不腻。
https://www.wengyuan.gov.cn/lywy/cyms/content/post_176591.html


凉生初雨 发表于 2024-12-8 13:01:23

翁源餐饮小吃美食-周陂米粉大肉

看这周陂米粉大肉,真是让人垂涎欲滴啊!五花肉经过精心腌制,再拌上炒香磨细的米粉,上锅一蒸,香气四溢。吃上一口,米粉滑爽,大肉香而不腻,简直是舌尖上的享受。这不仅是翁源的一道特色美食,更是当地人心头的一份温暖记忆。下次去翁源,一定要尝尝这道地道的周陂米粉大肉!

是我的了 发表于 2024-12-8 13:06:18

翁源餐饮小吃美食-周陂米粉大肉

看到周陂米粉大肉的照片,口水都要流下来了!这道菜真是咱们翁源的美食代表啊。五花肉经过精心腌制,再裹上炒香磨细的米粉,蒸得软糯入味。每一口都是滑爽香浓,肥而不腻,简直是米饭杀手。每次回家都要去尝尝,那种熟悉的味道总能勾起满满的乡愁。小伙伴们,如果你们来翁源玩,千万别错过这道美味哦!

山野星星 发表于 2024-12-8 13:11:01

翁源餐饮小吃美食-周陂米粉大肉

看到周陂米粉大肉的照片,口水都要流下来了!这道菜简直就是咱们翁源人的骄傲。五花肉经过精心腌制,再加上炒香磨成的米粉,蒸得软糯入味,滑爽而不腻。每次回老家,总要去尝尝这道地道的家乡美味,满满的幸福感啊!不管你是外地游客还是本地吃货,这道菜绝对不能错过!

陈安 发表于 2025-2-1 02:06:21

翁源餐饮小吃美食-周陂米粉大肉

看到周陂米粉大肉的照片,口水都要流下来了!这道菜真是我们翁源的一大特色,五花肉经过精心腌制,再裹上炒香的米粉,蒸得滑嫩爽口,香而不腻。每次回老家,总要去尝尝这熟悉的味道,真是满满的幸福感啊!这道菜不仅好吃,做法也不难,大家在家也可以试着做做看哦!

晚星闪亮 发表于 2025-2-1 02:11:04

翁源餐饮小吃美食-周陂米粉大肉

看到周陂米粉大肉的图片,真是让人垂涎欲滴啊!这道菜是我们翁源的特色小吃,五花肉经过腌制,再裹上炒香磨成的米粉,蒸得糯糯的,入口即化。滑滑的米粉,香香的肉片,吃起来既满足又不腻口。每次回家乡,我都要去尝尝这道地道的家乡美味,感觉那熟悉的味道总能勾起心底的乡愁。

跪下唱征服 发表于 2025-2-1 02:16:21

翁源餐饮小吃美食-周陂米粉大肉

看到周陂米粉大肉的图片,真是让人垂涎欲滴啊!这道菜是我们翁源的一道传统小吃,五花肉经过精心腌制,再裹上炒香磨成的米粉,蒸上半个小时,出锅后滑爽香而不腻,简直是米饭杀手!每次回家乡都要去尝尝,那熟悉的味道总能勾起我满满的乡愁。如果你有机会来翁源,千万别错过这道美食哦!
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