吃在通江-青峪猪肉
青峪猪肉青峪猪肉皮味甘性凉，有活血止血、补益精血、滋润肌肤、光泽头发的作用。青峪猪肉皮是维生素 B12 的极好来源，人体如果缺乏维生素 B12 就会出现精神和心理上的缺陷，如反应迟钝、表情呆滞、记忆力下降等。青峪猪肉皮中的胶原蛋白对皮肤有特殊的营养作用，猪肉皮能促进皮肤细胞吸收和贮存水分，防止皮肤干瘪起皱，使其丰富饱满平整光滑。青峪猪肉皮的蛋白质、脂肪、碳水化合物含量均十分丰富，猪肉皮可补充营养，提高机体免疫力。青峪红烧肉青峪土猪肉最经典做法的莫过于让人垂涎三尺的红烧肉。青峪红烧肉以其独特的色泽红亮、软糯醇厚、肥而不腻、入口化渣的味蕾享受，占尽“中国红军之乡”美食风头，深受广大食客的喜爱，也是通江人关于儿时幸福最早的味道记忆。历史来源川陕苏区时期，红军在空山打响了著名的空山战役。空山大捷后，当地老百姓拿出当地最好的青峪黑猪肉去慰问得胜归来的红军将士和受伤的士兵。青峪黑猪肉乃肉中珍品，用青峪黑猪肉做成的红烧肉胶汁丰富，口味独特，营养丰富，为红军战士提供了良好的营养补给，伤员吃了伤好得更快。于是在那时便流传了下来，后来经过厨师的改良成为了现在的青峪红烧肉。制作流程step1：准备材料，五花肉洗净，切成麻将块大小；汆水后待用；step2：锅烧热放油，爆香姜片大蒜花椒八角等；step3：倒入五花肉翻炒至两面微焦，加入醪糟、酱油、冰糖；step4：转入砂锅加适量开水，慢火焖二个小时后出锅装盘。
吃在通江-青峪猪肉
说到通江的青峪猪肉，那可真是个宝！猪皮味甘性凉，吃了对身体好，活血补血，还能让皮肤头发都亮堂堂。特别是那维生素B12，吃了精神好，记忆力也棒。猪肉皮里的胶原蛋白，对皮肤简直是营养大餐，保湿防皱，让你脸蛋儿水嫩嫩。而且，这肉皮营养全面，吃了身体更结实。说到吃法，那青峪红烧肉可是招牌，红亮软糯，肥而不腻，一口下去，简直是“中国红军之乡”的美味代表，让人回味无穷！吃在通江-青峪猪肉
说到通江的青峪猪肉，那可真是个宝！猪肉皮吃起来甘凉，不仅活血补血，还能让皮肤头发都亮堂堂的。听说这肉皮里维生素B12特别多，少了它，人可就容易呆呆的，记性也不好。还有那满满的胶原蛋白，简直是皮肤的“小棉袄”，让脸蛋水润润，皱纹都躲得远远的。青峪红烧肉，哎呀，一想到就流口水，红亮亮的，吃起来软糯又不腻，简直是“红军之乡”的美食代表，不吃可真亏大了！吃在通江-青峪猪肉
哎，说到青峪猪肉，那可真是个宝啊！青峪猪的肉皮，吃起来甘凉可口，不仅能活血止血，还能补精血、润肌肤、让头发亮闪闪。听说这肉皮里维生素B12特别多，少了它，人就会变得呆呆的，记性也不好。而且，里面的胶原蛋白对皮肤超级好，吃了能让皮肤水嫩嫩的，不起皱。这猪肉皮营养全面，吃了还能提高免疫力。尤其是那青峪红烧肉，色泽诱人，口感软糯，肥而不腻，简直让人欲罢不能，绝对算是“中国红军之乡”的美食代表啦！吃在通江-青峪猪肉
看到青峪猪肉，我就忍不住想流口水啦！这猪肉皮味甘性凉，吃了对身体好，能活血止血、补精血，还能让皮肤、头发都亮堂堂的。特别是里面的维生素B12，吃了精神好，记性也棒。猪肉皮里的胶原蛋白，那可是皮肤的“小棉袄”，吃了皮肤水嫩嫩的。说到青峪红烧肉，哎呀，那简直是人间美味，色泽红亮，口感软糯，肥而不腻，入口即化，绝对让你吃了还想吃！吃在通江-青峪猪肉
看到青峪猪肉，我就忍不住流口水啦！这猪肉皮味甘性凉，吃了对身体好，还能美容美发呢。特别是那红烧肉，简直是通江美食的代表啊！色泽红亮，口感软糯，肥而不腻，入口即化，真是让人回味无穷。每次去通江，我都得尝尝这青峪红烧肉，不然总感觉少了点什么。吃货们，千万别错过哦！吃在通江-青峪猪肉
哎哟，说到青峪猪肉，那可是咱们通江的一块宝啊！那猪肉皮，吃起来味甘性凉，不仅能活血止血，还能让咱们的皮肤、头发都焕发光彩。听说啊，它还是维生素B12的好来源，吃了能让人精神足足的，记忆力也杠杠的。还有那红烧肉，哎呀，色泽红亮，软糯得不得了，肥而不腻，入口即化，简直就是咱们“中国红军之乡”的美食代表嘛！有机会啊，你可一定要去尝尝！
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