越夜越有神 发表于 2024-3-30 22:07:07

铜川市耀州区美食小吃—油泼辣子

耀州盛产辣椒,咱耀州人亦喜食辣椒。说到这辣椒,大家自然而然想到的就是油泼辣子。


  油泼辣子,是咱耀州人家餐桌上不可或缺的一道菜,说它是菜,一点都不要奇怪,一点也不要吃惊,现泼的酥辣喷香的油泼辣子可以拌面、沾馒头,甚至可以拌在米饭里,别说什么汤饭干饭,都不能少了这样东西。尤其是吃面,怎么少的了油泼辣子?就是那闻名天下的牛肉面,精华之中的精华部分还得是油泼辣子,否则,那面里就少了很多的味道。油泼辣子,就是这么重要!


  您要是想吃油泼辣子但是苦于不会制作,不要紧,这油泼辣子可是咱耀州的名特产,各大超市都有卖的哦!




网络编辑:区文化广电新闻出版局



http://www.yaozhou.gov.cn/resources/site/153/html/yzxq/yzly/chi/201605/441456.html

洒下清凉 发表于 2024-12-10 20:06:01

铜川市耀州区美食小吃—油泼辣子

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说起耀州的油泼辣子,那可是咱生活中的小确幸啊!红彤彤的辣椒,热油一泼,“呲啦”一声,香气四溢,整个厨房都活了起来。拌面、沾馒头,甚至拌米饭,都离不开这一勺灵魂。特别是吃面时,少了油泼辣子,那面就像少了魂儿,不够味儿。耀州的牛肉面,精髓也全在这一勺辣子上,真是绝了!

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不会做?别担心,超市里就有卖的,方便得很!

90后强哥 发表于 2024-12-10 20:11:02

铜川市耀州区美食小吃—油泼辣子

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嘿,说到耀州的油泼辣子,那可是真地道!红彤彤的辣椒,热油一泼,“呲啦”一声,香气四溢,整个厨房都活了起来。这东西,不光是个调料,简直就是咱耀州人餐桌上的灵魂伴侣。拌面、沾馒头,甚至拌米饭,少了它可都不行。特别是那牛肉面,油泼辣子一加,味道立马就上了一个档次!

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想吃不会做?别担心,超市里多的是,耀州特产,品质有保证!

山野星星 发表于 2024-12-10 20:16:01

铜川市耀州区美食小吃—油泼辣子

耀州的油泼辣子,那可是地道的美味!家家户户都爱,餐桌上少了它可真不行。热腾腾的面条,搭配上现泼的辣子,那个香啊,简直让人欲罢不能。不管是拌面、沾馒头,还是拌米饭,油泼辣子都是点睛之笔。特别是牛肉面,少了油泼辣子,味道可就大打折扣了。不会做?别担心,超市里多的是,耀州特产,品质有保障,买回家就能享受这地道的美味啦!

发表于 2025-2-3 09:36:09

爱咋咋地 发表于 2025-2-3 09:41:01

铜川市耀州区美食小吃—油泼辣子

看到耀州的油泼辣子,我这口水都要流下来了!在耀州,辣椒可是宝贝,油泼辣子更是家家户户的心头好。一碗热腾腾的面条,浇上一勺现泼的油泼辣子,那香味儿,简直了!不管是拌面、沾馒头还是拌米饭,油泼辣子都是绝配。想尝尝却不会做?别担心,耀州的超市里多的是,买一瓶回家,保证让你吃得津津有味!

请不要拆穿 发表于 2025-2-3 09:46:26

铜川市耀州区美食小吃—油泼辣子

看了你对耀州油泼辣子的描述,真是让人垂涎三尺啊!在耀州,油泼辣子可不只是调味品,它是生活的灵魂,面条的伴侣,米饭的点睛之笔。每次吃面,少了油泼辣子总觉得差点意思。那热油一泼,“呲啦”一声,香气四溢,简直就是人间美味。不会做也没关系,超市里就有现成的,方便快捷,让你随时都能享受到这份来自耀州的地道美味!
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