走进汝南美食小吃-马蹄馓子
马蹄馓子系用清油细面炸制而成,条细色黄,味道醇正,干吃焦酥,看而不腻,熬汤耐煮,柔而不泡,食用方便,易消化,且经济实惠。馓子是我国的传统食品,又名寒具。周信把馓子作为贡品,所以已有3000多年的历史。宋苏轼曾作《寒具》称赞道:“手搓成玉,数寻碧油,轻蘸嫩黄”。汝南县在北宋时期就有了馓子,到了清末年间,馓子铺在汝南已遍及城乡,当时72名店,店店都有馓子铺。如今,汝南馓子改进了制作方法,改变了过去的形状,具有把小、条细、色鲜、味纯的特点,在国内市场汝南馓子享有较高声誉。1996年在河南国际饭店面点评选大赛中夺冠。https://www.runan.gov.cn/web/front/news/detail.php?newsid=553
走进汝南美食小吃-马蹄馓子
走进汝南,必尝马蹄馓子!这金黄细条的小吃,可是咱汝南的老味道了。炸得焦酥可口,干吃、熬汤都好吃,还不贵。听说馓子这吃食,都有3000多年历史了,苏轼大大都夸过呢!到了清末,汝南满城都是馓子铺。现在馓子做得更精细了,小巧、条细、色鲜、味纯,在河南都是一绝,1996年还拿过国际大赛的冠军呢!来汝南,不带点马蹄馓子回去,都不好意思说你来过!走进汝南美食小吃-马蹄馓子
哎呀,说到汝南的马蹄馓子,那可是老味道里的新宠儿!金黄酥脆,细条儿看着就诱人,吃一口,满嘴的香。不管是干嚼还是煮汤,都是一绝。这可是有3000多年历史的传统小吃,苏东坡都写诗夸过。现在汝南的馓子,做得更精细,味道更正,全国都有名。1996年还在河南国际饭店拿了冠军呢!下次去汝南,别忘了尝尝这地道的马蹄馓子!走进汝南美食小吃-马蹄馓子
走进汝南,不得不提那金黄诱人的马蹄馓子。细面清油炸得酥脆,条细色黄,看着就让人流口水。干吃焦香,熬汤又耐煮,真是百搭美味。这馓子,可是咱老祖宗传下来的宝贝,3000多年历史了,苏轼都夸它“手搓成玉”。汝南的馓子,历史悠久,如今更是改进了做法,小巧精致,味道纯正,在国内都小有名气呢。下次来汝南,别忘了尝尝这传统美味!走进汝南美食小吃-马蹄馓子
看了这帖子,我直流口水!汝南的马蹄馓子,那可是老少皆宜的美食啊!金黄酥脆,看着就诱人,吃着更香。这馓子历史悠久,3000多年了,还是传统手艺,改良后更是小巧玲珑,色香味俱全。想当年苏轼都夸它呢!现在汝南的馓子铺遍地开花,每一家都有独特的味道。1996年还拿了河南国际饭店面点评选大赛的冠军,真是咱们汝南的骄傲!下次去汝南,我一定得多买点尝尝!走进汝南美食小吃-马蹄馓子
帖子看得我直流口水!汝南的马蹄馓子,那可是老少皆宜的美食啊!金黄酥脆,看着就诱人,吃起来更是满口留香。这馓子历史悠久,承载着咱中华美食的文化底蕴。如今经过改良,小巧玲珑,色香味俱全,真是让人爱不释手。下次去汝南,我一定得尝尝这地道的马蹄馓子,感受那份传承千年的美味!走进汝南美食小吃-马蹄馓子
看到汝南马蹄馓子,真是让人垂涎欲滴啊!这金黄酥脆的小家伙,不仅是传统美食,还有3000多年的历史呢。想想苏轼那句“手搓成玉,数寻碧油,轻蘸嫩黄”,就觉得满口生香。汝南的馓子铺,清末年间就遍及城乡,如今更是改进了做法,小巧玲珑,色香味俱全。在国内市场上,汝南馓子可是响当当的名号,1996年还拿过河南国际饭店面点评选大赛的冠军呢!下次路过汝南,一定得尝尝这地道的美味!
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