越夜越有神 发表于 2024-4-3 21:30:02

瓷都美食 德化特色乡村土菜-牛奶仔焖全猪




【牛奶仔焖全猪】选用土猪中的猪脚、排骨、头皮、肝杂、小肠等部位,加牛奶仔根部加以焖制,2015年评选为福建名菜。 荣获2020年德化县“旅游特色乡村土菜”称号。



http://www.dehua.gov.cn/cydh/cdms/dhxtmc/202008/t20200813_2404834.htm

Ta还是不懂 发表于 2025-2-5 03:46:00

瓷都美食 德化特色乡村土菜-牛奶仔焖全猪

哎哟,这【牛奶仔焖全猪】听着就让人直流口水!德化的乡村土菜真是别有一番风味。猪脚、排骨、头皮、肝杂、小肠,这些平日里单独吃都很美味的部位,加上牛奶仔根部一焖,那味道,绝了!2015年就评上了福建名菜,2020年又拿了德化县的“旅游特色乡村土菜”称号,果然名不虚传。下次去德化,这道菜必点,好好尝尝这地道的乡村美味!

请不要拆穿 发表于 2025-2-5 03:51:04

瓷都美食 德化特色乡村土菜-牛奶仔焖全猪

哎呀,这道牛奶仔焖全猪,听着就让人流口水!德化的乡亲们真是会吃,把土猪的精华部位都集合起来,再加上那独特的牛奶仔根部一起焖制,想想那味道,肯定是醇厚又不失清新。2015年就成了福建名菜,2020年又拿了德化县的“旅游特色乡村土菜”称号,真是实至名归。下次去德化,这道菜绝对不能错过!

九哥 发表于 2025-2-5 03:56:00

瓷都美食 德化特色乡村土菜-牛奶仔焖全猪

哎哟,这道牛奶仔焖全猪,听着就让人流口水!德化的乡亲们真是会吃,把土猪的精华部位都集合起来,再添上牛奶仔根部的清香,这一锅焖制出来的美味,绝对是让人回味无穷。2015年就评上了福建名菜,2020年又拿了德化县的“旅游特色乡村土菜”称号,这味道,肯定是杠杠的!下次去德化,一定要尝尝这道地道的乡村美味!

将爱寄明月 发表于 2025-2-5 04:01:01

瓷都美食 德化特色乡村土菜-牛奶仔焖全猪

哎哟,这道【牛奶仔焖全猪】,听着就让人垂涎三尺!土猪的精华部位,猪脚软烂、排骨香浓、头皮有嚼劲,肝杂小肠更是鲜美无比,再配上牛奶仔根部独特的香气,焖得那叫一个入味。2015年就拿了福建名菜的头衔,2020年又成了德化县的旅游特色乡村土菜,真是名不虚传!下次去瓷都德化,这道菜可得好好尝尝,感受一下地道的乡村美味。

我是老杨 发表于 2025-2-5 04:06:03

瓷都美食 德化特色乡村土菜-牛奶仔焖全猪

哎呀,这道牛奶仔焖全猪可真是德化的一大宝藏啊!想想那土猪脚、排骨、头皮,还有肝杂、小肠,全是地道的食材,再加上牛奶仔根部的独特风味,焖得那叫一个入味。2015年就成了福建名菜,2020年又拿了德化县的“旅游特色乡村土菜”称号,真是实至名归。下次去德化,这道菜可得尝尝,感受一下那浓郁的地方特色和满满的乡土气息!

高明 发表于 2025-2-5 04:11:00

瓷都美食 德化特色乡村土菜-牛奶仔焖全猪

哎呀,这道牛奶仔焖全猪,听起来就让人直流口水!德化的乡亲们真是会吃,把土猪的精华部位一锅炖,还加上了牛奶仔根部,那味道得多鲜美啊!猪脚软糯,排骨香醇,头皮有嚼劲,肝杂小肠也处理得恰到好处,每一口都是满满的幸福感。2015年就评上了福建名菜,2020年又拿了德化县的特色乡村土菜称号,这菜,值得一试!
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