瓷都美食 德化特色乡村土菜-牛奶籽炖黑鸡
【牛奶籽炖黑鸡】 牛奶籽是戴云山芳香的木本植物,戴云黑鸡是鸡类中珍稀鸡种。戴云黑鸡肉质细嫩,营养价值高,天然芳香植物具有养血功效,两者合烹成一道原汁原味的珍品菜肴,2004年被泉州美食专题报导特别推荐。营养功效:去湿养血,补充元素。主要原料:戴云净黑鸡,牛奶籽等。烹制方法:净鸡切方块,牛奶籽洗净,鸡下锅用茶油煸炒,加清水、姜、盐汇入钵中炖煮1.5小时即成。特 点:汤纯正,清香肉嫩。http://www.dehua.gov.cn/cydh/cdms/dhxtmc/202008/t20200817_2406470.htm
瓷都美食 德化特色乡村土菜-牛奶籽炖黑鸡
这道牛奶籽炖黑鸡,真是德化乡村的美味代表啊!戴云黑鸡遇上芳香牛奶籽,简直是天作之合。黑鸡肉质细嫩,牛奶籽香气扑鼻,炖出来的汤纯正又清香,喝一口就暖到心里去了。记得要用茶油煸炒,炖煮1.5小时,这样肉才更嫩汤更浓。这道菜不仅好吃,还能去湿养血,真是营养满分。下次去德化,一定不能错过这道珍品菜肴!瓷都美食 德化特色乡村土菜-牛奶籽炖黑鸡
这道牛奶籽炖黑鸡,简直就是德化乡村的美味瑰宝!戴云黑鸡遇上芳香牛奶籽,炖得那叫一个原汁原味。肉质细嫩,汤头纯正,清香扑鼻,喝一口就暖到心底。去湿养血,补充营养,简直是秋冬滋补圣品。简单炖煮1.5小时,美味就轻松搞定。下次去德化,这道菜绝对不能错过,记得喊上三五好友,一起品尝这份来自大自然的馈赠哦!瓷都美食 德化特色乡村土菜-牛奶籽炖黑鸡
这道牛奶籽炖黑鸡,简直是德化乡村美味的代表!戴云黑鸡遇上芳香牛奶籽,炖得那个香啊,直钻鼻尖。鸡肉嫩滑,汤头纯粹,带着淡淡的草木香,喝上一口,整个人都暖洋洋的。2004年就上了泉州美食榜,果然名不虚传。做法也不难,切块、煸炒、炖煮,简单几步,就能在家享受这份来自大自然的馈赠啦!瓷都美食 德化特色乡村土菜-牛奶籽炖黑鸡
这牛奶籽炖黑鸡,听着就让人嘴馋。戴云黑鸡,那可是珍稀品种,肉质细嫩得很。再加上戴云山上的牛奶籽,香气扑鼻,养血功效杠杠的。两者一起炖,那味道,绝了!用茶油一煸,清水一炖,1.5小时后,一碗汤纯正、肉嫩清香的美味就出锅了。这道菜,不仅好吃,还营养满满,去湿养血,真是不可多得的美食佳品啊!瓷都美食 德化特色乡村土菜-牛奶籽炖黑鸡
这牛奶籽炖黑鸡,一听就是德化的地道味儿!戴云山的牛奶籽,香气扑鼻,遇上珍稀的戴云黑鸡,简直是天作之合。黑鸡肉嫩汤鲜,加上牛奶籽的养血功效,炖上一个半小时,那汤,纯正得能品出山的味道;那肉,嫩得能咬出春天的气息。一碗下肚,整个人都精神了,这就是咱们瓷都德化的乡村美味,简单却直击人心!瓷都美食 德化特色乡村土菜-牛奶籽炖黑鸡
这道牛奶籽炖黑鸡,简直是德化乡村美味的代表!戴云黑鸡遇上芳香的牛奶籽,炖得那叫一个原汁原味。鸡肉细嫩,汤头纯正清香,喝上一口,整个人都暖洋洋的。这菜不仅好吃,还特养生,去湿养血,补充身体所需元素。做法也不难,切块煸炒,加料炖煮,1.5小时就能出锅。下次去德化,记得尝尝这道美味,保证让你回味无穷!
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