沵不是姐的菜 发表于 2024-4-5 16:57:53

走进平武美食美味小吃-平武麻辣烫

家乡的味道   如果有人问:平武有啥小吃比较好呢?平武人会异口同声地说:当然是麻辣烫了。麻辣烫对于四川人来说并不新鲜,但平武麻辣烫独有的味道却让在外地的平武人“魂牵梦绕”,甚至回到平武的第一件事就是——吃麻辣烫,假期,在外读书的学生回到平武,在麻辣烫店店经常可以看到拖着大包小包行李酣畅淋漓地吃着麻辣烫,麻辣烫吃到嘴里,才算是真正回到了平武。       拥挤的小店,四方桌,中间一口锅,锅里面是红辣清香的汤料,这种香味,在外地任何一家麻辣烫或者串串店里都是没有的,是“平武的味道”。认识的,不认识的,围坐一起,锅里面煮着自己的菜,沾油碟,沾辣椒面,吃得不亦乐乎。在平武,人们吃麻辣烫,既可以当成小吃消遣,也可以当做主食,因为大多麻辣烫点点都准备有稀饭、炒饭、面食等等主食。两三个人吃饱的话加上饮料也不过40元左右,从上午11点一直到晚上11点,麻辣烫店一直有食客光顾,是除了烧烤之外选择最多的夜宵。       平武大大小小的麻辣烫店店差不多有20几家,店面比较大点有一定规模并且味道好的有卢家巷的“红星串串香”、党校旁边的“喜欢来”麻辣烫(因店铺在党校旁边,所以大家习惯称呼为“党校麻辣烫”)、报恩寺对面的“老地方麻辣烫”,还有西街有两家店也很不错。麻辣烫可说是火锅的简化版,不同的是,把肉和菜都穿在竹签上,吃的时候,将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的红汤中,煮熟之后把菜拿起来,所以麻辣烫又被戏称作“手提式火锅”,提起来后,用筷子一捋,把菜在油碟或辣椒面沾一下喂进嘴里!那感觉简直是安逸得板!http://www.pingwu.gov.cn/zjpw/msmw/12148751.html

爱咋咋地 发表于 2025-2-5 18:11:00

走进平武美食美味小吃-平武麻辣烫

说到平武,那麻辣烫可真是一绝!每当有人问起平武有啥好吃的,咱们平武人都会自豪地说:麻辣烫啊!它虽不稀奇,但平武的麻辣烫,那味道,简直让人欲罢不能。在外地的平武人,心心念念的就是这一口。放假回来,拖着行李直奔麻辣烫店,吃上一口,才算真正到家。小店虽小,氛围却足,红辣清香的汤料,沾点油碟、辣椒面,吃得那叫一个痛快!认识的、不认识的,围坐一桌,这就是平武的味道,家的味道!

秀逗的张狂 发表于 2025-2-5 18:16:00

走进平武美食美味小吃-平武麻辣烫

说到平武,怎能不提那让人念念不忘的麻辣烫呢?对平武人来说,它就是家乡的味道。外地的平武人回来,第一件事就是去吃麻辣烫,学生拖着行李也要先尝尝。小店虽挤,但四方桌围坐,红辣清香的汤料一煮,认识的、不认识的都吃得津津有味,沾油碟、辣椒面,那叫一个满足!这就是平武麻辣烫,独有的味儿,让人魂牵梦绕。

山野星星 发表于 2025-2-5 18:21:00

走进平武美食美味小吃-平武麻辣烫

说起平武,那麻辣烫可是必提的美食!对咱平武人来说,它可不只是一道小吃,简直是乡愁的代名词。外地求学或工作的平武人,一回家就先奔麻辣烫店,拖着行李就开吃,那才叫一个满足。小店虽挤,四方桌围坐,红辣清香的汤料翻滚,认识的、不认识的,一锅煮尽天下鲜,蘸着油碟辣椒面,吃得那叫一个热火朝天。这就是平武的味道,让人心心念念的家乡味!

草莓不美 发表于 2025-2-5 18:26:10

走进平武美食美味小吃-平武麻辣烫

说起平武,那麻辣烫可是绕不开的舌尖美味!对平武人来说,麻辣烫不只是小吃,更是乡愁。外地游子一回平武,直奔麻辣烫店,行李一放,热汤一煮,那红辣清香的味道直钻心底,才算真正到家。小店虽小,人情味浓,四方桌围坐,不管熟不熟,一锅热汤拉近心。沾油碟,蘸辣椒,吃得满头大汗,那叫一个痛快!这就是平武麻辣烫,让人“魂牵梦绕”的家乡味。

opwer9 发表于 2025-2-5 18:31:05

走进平武美食美味小吃-平武麻辣烫

说到平武,那麻辣烫绝对是绕不开的美味!咱们平武人对它的爱,那可是刻在骨子里的。每当在外漂泊的游子归来,第一站准是那熟悉的小店,热气腾腾的麻辣烫,红辣清香的汤料,吃一口,嘿,那味儿,才算是真正到家了。小店虽挤,却挤满了欢声笑语,认识的、不认识的,围坐一桌,边吃边聊,那叫一个乐呵。平武麻辣烫,不只是小吃,更是咱平武人的魂儿!

将爱寄明月 发表于 2025-2-5 18:36:01

走进平武美食美味小吃-平武麻辣烫

说起平武,那麻辣烫可是咱的心头好!别看麻辣烫在四川遍地开花,平武这一口,独有的味儿,让人出门在外也想得慌。一回家,先奔麻辣烫店,行李一放,热汤一涮,那才叫一个舒坦。小店虽小,人情味浓,四方桌围坐,红辣汤翻滚,认识的不认识的,一锅涮出情谊长。沾点油碟,撒点辣椒,每一口都是平武的记忆,每一口都是家的味道。
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