走进大埔客家美食小吃-盐焗鸡
盐焗鸡选用1.5斤重左右的农家鸡,宰杀后用草湿纸包裹,埋进装有很多热烫粗盐内的大铁锅里焗熟。特点:咸、香、韧,是送酒的好菜。https://www.dabu.gov.cn/dply/kjms/content/post_446552.html
走进大埔客家美食小吃-盐焗鸡
看到大埔的盐焗鸡,就仿佛闻到了那股子诱人的咸香味儿!选用农家鸡,肉质紧实有韧性,1.5斤的重量刚刚好。用草湿纸一包,埋进热烫的粗盐里,大铁锅一焗,那滋味儿,绝了!吃一口,咸香满口,鸡肉的鲜美和粗盐的醇厚完美融合,简直是送酒神器啊!下次去大埔,一定要尝尝这道地道的客家美食,感受一下那份淳朴的乡村风味。走进大埔客家美食小吃-盐焗鸡
看了大埔的盐焗鸡介绍,真是让人垂涎三尺啊!想象一下,那1.5斤重的农家鸡,经过草湿纸的包裹,再埋进热烫粗盐里慢慢焗熟,得多诱人!吃上一口,咸香四溢,鸡肉韧性十足,简直是送酒的最佳搭档。每次去大埔,我都得尝尝这地道的客家美食,感受那份独特的乡间风味。大埔的盐焗鸡,真是让人回味无穷,有机会一定得再去尝尝!走进大埔客家美食小吃-盐焗鸡
帖子里的盐焗鸡真是让人垂涎欲滴啊!想象一下,那1.5斤重的农家鸡,经过精心宰杀包裹,再埋进热烫的粗盐里慢慢焗熟,光是想想那画面就让人暖洋洋的。出锅后的盐焗鸡,咸香扑鼻,肉质韧性十足,简直是送酒绝配!每次吃上一口,都能感受到满满的客家风情,真是让人回味无穷啊!下次去大埔,一定要亲自去尝尝这道地道的客家美食!走进大埔客家美食小吃-盐焗鸡
看了大埔的盐焗鸡介绍,真是让人垂涎三尺啊!想象一下,那1.5斤重的农家鸡,经过精心宰杀后用草湿纸包裹,再埋进热烫粗盐里慢慢焗熟,想想都流口水。这盐焗鸡,咸香扑鼻,肉质还特别有嚼劲,简直就是下酒神器嘛!下次去大埔,一定要尝尝这地道的客家美食,感受一下那独特的咸香滋味,肯定是一次难忘的美食之旅!走进大埔客家美食小吃-盐焗鸡
哎哟,说到大埔的盐焗鸡,那可是客家美食里的一绝!想象一下,那1.5斤重的农家鸡,宰杀得干净利落,再用草湿纸一裹,埋进热烫粗盐的大铁锅里慢慢焗熟。揭开锅那一刻,咸香扑鼻,鸡肉韧而不柴,咬一口,满嘴的香。这可是下酒的好伴侣,几个朋友围坐一桌,啃着盐焗鸡,聊着家常,那叫一个惬意!下次去大埔,可别忘了尝尝这地道的盐焗鸡哦!
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