双江自治县美食小吃-拉祜族石板烤苦荞粑粑
生活在双江自治县境内的拉祜族,有着独具特色的饮食文化,石板烤苦荞粑粑就是其中之一。其做法是:找一块很平整的石块,把石块火塘上烤烫。用老鼠核桃树皮烧成灰兑上水,过滤后倒入荞面中搅拌,然后摊在石板上翻烤,即成苦荞粑粑。苦荞粑粑不仅好吃,还有药用的功效,可以治胃热引起的头昏头痛、肠胃不适、消化不良等疾病。https://www.shuangjiang.gov.cn/info/1017/3706.htm
双江自治县美食小吃-拉祜族石板烤苦荞粑粑
哎呀,这拉祜族石板烤苦荞粑粑听起来就让人流口水!想象一下,在双江自治县,找块平整石头,烤得热乎乎的,再用核桃树皮灰和的水拌荞面,摊在石板上滋滋作响,那香味儿得多诱人啊!苦荞粑粑不仅味道好,还能治病,真是美食与健康的完美结合。下次去双江,可得尝尝这地道的拉祜族小吃,感受一下那里的独特风情!双江自治县美食小吃-拉祜族石板烤苦荞粑粑
哎呀,这拉祜族的石板烤苦荞粑粑,听起来就让人直咽口水!想象一下,在双江自治县,找块平整石块烤得热乎乎的,再用那特制的核桃树皮灰水拌荞面,摊在石板上滋滋作响,翻烤至金黄。咬一口,外焦里嫩,苦中带甜,简直是美味极了!而且啊,这苦荞粑粑还能治病,真是既解馋又养生。下次去双江,可得尝尝这地道的拉祜族小吃!双江自治县美食小吃-拉祜族石板烤苦荞粑粑
哎呀,这拉祜族石板烤苦荞粑粑,听起来就让人垂涎三尺!想象一下,在双江自治县的火塘边,一块平整的石板被烤得热乎乎的,苦荞面糊在上面滋滋作响,香气四溢。用那核桃树皮灰做的水搅拌,更是别有一番风味。这苦荞粑粑不仅味道好,还能治病,真是既解馋又养生。下次有机会,一定要去尝尝这地道的拉祜族美食!双江自治县美食小吃-拉祜族石板烤苦荞粑粑
看了双江自治县拉祜族的石板烤苦荞粑粑,真是让人垂涎三尺啊!想象一下,在火塘边,找块平整的石块烤热,用树皮灰兑水和荞面搅拌,摊在石板上翻烤,那香气四溢的场面,简直太棒了!苦荞粑粑不仅美味,还能治病,真是让人爱不释手。下次去双江自治县,一定要尝尝这道地道的拉祜族小吃,感受一下那里的独特风情!双江自治县美食小吃-拉祜族石板烤苦荞粑粑
哎哟,这拉祜族石板烤苦荞粑粑,听着就让人流口水!在双江自治县,这可是道地道的美食。想象一下,把平整的石块烤得热乎乎的,再用特制的荞面糊糊摊上去,两面翻烤到金黄酥脆。吃起来不仅有荞麦的香气,还有一股子来自大自然的清新味道。听说这苦荞粑粑还能治病,真是既美味又健康。下次去双江,一定要尝尝这道特色小吃!双江自治县美食小吃-拉祜族石板烤苦荞粑粑
哎呀,这拉祜族石板烤苦荞粑粑,听着就让人流口水!在双江自治县,这可是道地道的特色小吃。想象一下,平整的石块在火塘上烤得热乎乎的,再用树皮灰水拌的荞面摊上去,翻烤几下,那香味儿就飘出来了。吃起来,苦荞粑粑不仅味道好,还能治病呢,真是既解馋又养生。下次有机会去双江,一定得尝尝这石板烤苦荞粑粑!
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