印象内蒙古特产美食小吃-乌珠穆沁羊盘肠
乌珠穆沁是一个水草丰美的天然草牧场这里滋养了一群勤劳而聪慧的蒙古族牧人他们在这里畜养了一大群优质的羊更带来了很多鲜美的羊肉据说在乌珠穆沁不管那些肥美鲜嫩的羊肉怎么吃都能让你大呼过瘾！https://www.nmg.gov.cn/asnmg/yxnmg/tcms/tc/202006/W020201207159528592570.png舌尖新口味羊盘肠“盘肠”是蒙古族特色菜肴之一，味道独特，民族风情浓郁，来到乌珠穆沁一定不能错过这道菜！https://www.nmg.gov.cn/asnmg/yxnmg/tcms/tc/202006/W020201207159528658477.jpg羊的小肠在用盐水清洗干净后，在新鲜的羊血中加些面粉、韭菜花、羊油等，将其拌匀后灌肠。再把灌好的肠放入清水中煮一个小时左右，“盘肠”就做好了。https://www.nmg.gov.cn/asnmg/yxnmg/tcms/tc/202006/W020201207159528678121.jpg在吃这道菜的时候一定要蘸着蒜汁或者蒜蓉辣酱一起，味道会更加可口，不过“盘肠”在制作时必须用刚宰杀的羊，以保证盘肠味道的鲜美。https://www.nmg.gov.cn/asnmg/yxnmg/tcms/tc/202006/W020201207159528693941.jpg内蒙古的羊还分为好多种，其中以头部为黑色的“黑头羊”的肉质和口感更佳。https://www.nmg.gov.cn/asnmg/yxnmg/tcms/tc/202006/W020201207159528728028.jpg为啥乌珠穆沁的羊肉那么好吃？在很多有关“乌珠穆沁的羊肉为啥那么好吃”的说法中，最具有依据的是羊本身。首先，这只羊必须是来自大草原，吃的是草原上无污染的牧草。其次，乌珠穆沁草原植被丰富，有多种中草药。在牧羊的过程中，羊会吃到很多有益的中草药，譬如有一种叫沙葱的植物，牲畜吃了以后就不会有膻味，所以这里的羊肉肉质鲜美、细嫩、喷香无比。https://www.nmg.gov.cn/asnmg/yxnmg/tcms/tc/202006/W020201207159528732974.png乌珠穆沁的羊肉好吃，当然，这里的羊盘肠好吃也是毋庸置疑的了！https://www.nmg.gov.cn/asnmg/yxnmg/tcms/tc/202006/t20200609_234657.html
印象内蒙古特产美食小吃-乌珠穆沁羊盘肠
说起乌珠穆沁，那可真是个宝藏地方！水草丰美，养育了成群的优质羊，尤其是那羊盘肠，简直是舌尖上的新宠儿。想象一下，辽阔的草原上，蒙古族牧人热情招待你品尝这道特色菜肴，那味道，独特又浓郁，每一口都是满满的民族风情。去乌珠穆沁玩，这道菜绝对不能错过，保证让你大呼过瘾，回味无穷！下次再去内蒙古，一定要找机会尝尝这美味的羊盘肠哦！印象内蒙古特产美食小吃-乌珠穆沁羊盘肠
说起乌珠穆沁，那可真是个宝地，水草丰茂，养育了蒙古族的兄弟姐妹和那群优质的羊儿。提到乌珠穆沁的羊肉，哎呦，那叫一个鲜美！肥嫩多汁，怎么吃都让人欲罢不能。特别是那道羊盘肠，绝对的蒙古族特色，味道独特，吃一口就能感受到浓浓的民族风情。要是到了乌珠穆沁，这道菜你可绝对不能错过，保证让你大呼过瘾，回味无穷！印象内蒙古特产美食小吃-乌珠穆沁羊盘肠
说起乌珠穆沁，那可真是个宝地，水草丰茂，养育了蒙古族牧人和他们心爱的羊群。提到乌珠穆沁的羊肉，简直是舌尖上的盛宴！而羊盘肠，更是不能错过的美味。这道蒙古族特色菜肴，口感独特，带着浓浓的民族风情。想象一下，在乌珠穆沁的蓝天白云下，品尝着这道传统美食，那滋味，绝对让你大呼过瘾，回味无穷！下次去乌珠穆沁，记得一定要尝尝哦！印象内蒙古特产美食小吃-乌珠穆沁羊盘肠
哎哟，说到乌珠穆沁的羊盘肠，那可是草原上的美味传奇啊！想象一下，在那水草丰美的天然牧场，蒙古族牧人用最质朴的方式烹饪着自家的好羊。那羊盘肠，嚼劲十足，鲜香四溢，每一口都是浓浓的民族风情。到乌珠穆沁玩，不吃上一盘热腾腾的羊盘肠，可真算是白来了！下次路过，一定得尝尝，保证让你大呼过瘾，回味无穷！
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