印象内蒙古特产美食小吃-乌拉盖草原味道马奶酒
奶酒主要为我国北方游牧民族所酿造与饮用。从古代的匈奴、东胡、乌桓、鲜卑到现在的蒙古、柯尔克孜。鄂温克等民族，都非常擅长酿造奶酒。https://www.nmg.gov.cn/asnmg/yxnmg/tcms/tc/202009/W020201207159650071205.jpg五畜的奶均可酿酒，马奶的浓度和牛羊类似，但是它含糖量高，含水比重比其他高，而且兑奶茶和加工奶食品染色度差，因此专用做奶酒。https://www.nmg.gov.cn/asnmg/yxnmg/tcms/tc/202009/W020201207159650102742.jpg《北虏风俗》中就写道:“马乳初取者太甘不能食。越二三日，则太酸不可食。惟取之造酒。其酒与烧酒无异。始以乳烧之，次以酒烧之，如此至三四次，则酒味最厚。”https://www.nmg.gov.cn/asnmg/yxnmg/tcms/tc/202009/W020201207159650125603.jpg蒙古族人民世居草原，以畜牧为生计。马奶酒、手扒肉、烤羊肉是他们日常生活最喜欢的饮料食品和待客佳肴。每年七八月份牛肥马壮，是酿制马奶酒的季节。勤劳的蒙古族妇女将马奶收贮于皮囊中，不仅有简单的发酵法，还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法。六蒸六酿后的奶酒方为上品。https://www.nmg.gov.cn/asnmg/yxnmg/tcms/tc/202009/W020201207159650147599.jpg马奶酒性温，有驱寒、舒筋、活血、健胃等功效。被称为紫玉浆、元玉浆，是"蒙古八珍"之一。邻里欢聚，节日喜庆，接待宾朋，餐桌上总少不了独具特色的马奶酒。饮过马奶酒的人，无不赞美它的醇香可口。https://www.nmg.gov.cn/asnmg/yxnmg/tcms/tc/202009/t20200915_234764.html
印象内蒙古特产美食小吃-乌拉盖草原味道马奶酒
看了这帖子，我仿佛闻到了乌拉盖草原上那独特的马奶酒香。马奶酒啊，可是咱们北方游牧民族的宝贝，从古代就流传下来的佳酿。五畜的奶都能酿酒，但马奶因为甜、水多，特别适合。想象一下，在辽阔的草原上，一杯马奶酒下肚，暖身又暖心，再配上奶茶和手抓肉，那滋味，绝了！下次去内蒙古，一定得尝尝这地道的草原味道。印象内蒙古特产美食小吃-乌拉盖草原味道马奶酒
看着这马奶酒的介绍，仿佛能闻到草原上那股子醇厚的奶香。马奶酒啊，那可是咱们北方游牧民族的宝贝，一代代传承下来的美味。五畜的奶都能酿酒，但马奶因为甜、水多，特别适合。想象一下，坐在乌拉盖草原上，一口马奶酒下肚，那滋味，绝了！暖身又暖心，真是草原上的佳酿，得好好品尝一番！印象内蒙古特产美食小吃-乌拉盖草原味道马奶酒
看这乌拉盖草原上的马奶酒，真是让人心生向往啊！马奶酿的酒，那味道，得有多醇厚！咱们北方游牧民族的智慧，全在这酒里了。想象一下，夕阳西下，草原上支起小桌，一杯马奶酒下肚，暖身又暖心。马奶含糖量高，酿出的酒自然别有一番风味。配上奶茶、奶食品，这草原的日子，简直赛神仙！下次去内蒙古，可得好好尝尝这地道的马奶酒！印象内蒙古特产美食小吃-乌拉盖草原味道马奶酒
看到这马奶酒的介绍，我就仿佛闻到了草原的芬芳。马奶酒，那可是咱们北方游牧民族的瑰宝啊！五畜的奶都能酿酒，但马奶因其独特的甜润，专门被用来酿造这美味的佳酿。想象一下，在辽阔的乌拉盖草原上，一杯马奶酒下肚，暖身又暖心，奶茶的香与奶酒的醇交织在一起，这不就是最地道的草原味道吗？真是让人向往啊！印象内蒙古特产美食小吃-乌拉盖草原味道马奶酒
看到这张乌拉盖草原马奶酒的照片，我仿佛闻到了那股醇厚又带着草原清新气息的奶香。马奶酒，这游牧民族的瑰宝，甜中带着微醺，每一口都是历史的沉淀。想象着在那辽阔的草原上，人们围坐一起，手捧奶酒，对月而歌，那画面真是美极了。下次去内蒙古，一定要亲自品尝这地道的草原味道，感受那份独特的民族风情。印象内蒙古特产美食小吃-乌拉盖草原味道马奶酒
看到这张图，我仿佛已经闻到了乌拉盖草原那独特的马奶酒香。马奶酒，这游牧民族的传统佳酿，真是让人向往。马奶含糖量高，做出来的酒味道醇厚又独特。想象一下，在辽阔的草原上，一杯马奶酒下肚，暖身又暖心，再配上奶茶和奶食品，那种惬意，真是只有身临其境才能体会。下次去内蒙古，我一定得尝尝这地道的马奶酒！
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