刘老师水晶肘子肉皮冻技术配方视频教程（教你如何做水晶肘子肉皮冻）
<div class="ai_zongjie_block_7ree"><h3>AI小编归纳总结</h3><p>刘老师分享的水晶肘子肉皮冻做法教程，让人垂涎欲滴！想在家自制这道美味吗？只需点击链接，进入百度网盘下载教程。提取码mmcg，轻松获取技术配方。跟着刘老师的步骤，将肘子与肉皮熬制成晶莹剔透的皮冻，口感Q弹，鲜美无比。无论是家宴还是日常小酌，这道水晶肘子肉皮冻都能成为餐桌上的亮点，给生活添上一份滋味。</p></div>
<font size="3" color="#ff0000"><b>
刘老师水晶肘子肉皮冻做法教程下载 </b></font><div><font size="3"> </font></div><div><font size="3">刘老师水晶肘子肉皮冻技术配方教程
</font><table bordercolor="#cccccc" cellspacing="1" cellpadding="0" width="300" border="1">
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<font size="3"><span style="color:#0000ff"><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><strong>链接</strong></span></span>
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<font size="3"><a href="https://pan.baidu.com/s/1h7kzqy489Z6qIYr_jl_uvg" style="text-decoration: underline; color: rgb(255, 0, 0);"><span style="color: #FF0000;">点此进入百度网盘下载</span></a><br>
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mmcg
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</table></div> 水晶肘子肉皮冻是一道经典的传统菜肴，口感细腻、味道鲜美。今天我将为大家分享如何制作这道美味佳肴。
首先，我们需要准备以下材料：猪肘骨500克、猪皮500克、姜片适量、料酒适量、水适量、盐适量、酱油适量、白胡椒粉适量。
第一步，先将猪皮清洗干净，用刀片将皮肤上的毛发刮净。然后将猪皮剁成小块，放入锅中加水，加入适量盐和姜片煮沸，再煮10分钟左右，将水倒掉。
第二步，将猪肘骨用刀剁成小块，用开水焯水去血水和脏物，然后捞出备用。
第三步，将焯水后的猪肘骨和猪皮放入一个大锅中，加入适量的水，再加入姜片和适量的料酒，用中火煮开，然后转小火慢炖2个小时。期间可以撇去浮沫。
第四步，煮好的猪肘骨和猪皮捞出，将汤留下备用。将猪肘骨取下骨头，切成小块备用。
第五步，将煮好的汤倒入另一个容器中，放入适量的盐、酱油和白胡椒粉，搅拌均匀。
第六步，将炖好的猪肘骨块和猪皮放入模具中，倒入准备好的调味汤，然后放入冰箱冷藏至凝固。
最后，取出冷藏好的水晶肘子肉皮冻，可以用刀切成小块，装盘即可。
水晶肘子肉皮冻制作起来虽然需要一些时间和耐心，但是当你品尝到口感细腻、味道鲜美的美食时，一切的付出都是值得的。希望大家能够按照以上的步骤成功制作出美味的水晶肘子肉皮冻，让您的餐桌增添更多的色彩和美味！
刘老师水晶肘子肉皮冻技术配方视频教程（教你如何做水晶肘子肉皮冻）
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