日前,“城有味大有为 地方美食进北大(大同专场)”活动在北京大学启动,一道道大同美食在征服北京大学师生味蕾的同时,让不少人产生了走进大同、落户大同、建设大同的想法。 热气腾腾的刀削面、皮薄肉嫩的羊肉烧麦、满口鲜香的红烧丸子……在北京大学农园餐厅和新燕园校区馨园食堂,大同特色美食一经亮相,便受到师生的广泛好评和热烈追捧。“为确保菜肴色香味美、口感正宗,我们从众多厨师中精选出精兵强将,提前来到北京筹备美食,严格把控菜品质量,确保制作干净卫生,让大家能吃到正宗美味的大同美食。”本次活动餐饮负责人对记者说。 故乡味道最抚游子心。大同美食走进北京大学,让外地师生了解了大同、认识了大同,也让不少大同籍、山西籍的师生多了一丝对故乡的眷恋。他们纷纷表示,在北大吃到家乡的味道十分激动,今后要继续宣传家乡,架起校地沟通合作“桥梁”,让更多的人爱上大同。 据了解,此次活动由市委组织部、市商务局、北京大学餐饮中心主办,是宣传推介大同、展示城市形象的一次重要机遇,也是校地合作的持续深化,意义重大、影响深远。下一步,我市将常态化开展特色美食进校园活动,用更丰富的内容、更立体的展示,吸引更多优秀人才了解大同、认同大同,来大同干事创业。 https://www.dt.gov.cn/dtszf/bmdt/202311/806cf33461aa47d2a548ac088a83ecf6.shtml |