央视《美食中国》栏目来新区觅美食

　　摄影组一大早来到滨湖街道大钱村，将镜头对准这个古村落里的美食龙头糕。只见沈记发糕店里，摄影组工作人员一边仔细观摩沈家母女制作糕点的手艺，一边耐心倾听其讲述糕点历史和寓意，不一会儿，面团化身萌萌的龙头糕或是花样繁复的欢喜团，还有栩栩如生的茨菇荸荠和蚕豆跃然眼前。

　　随后，摄影组又来到小西街本仁堂，看湖州震远同食品有限公司的手艺人制作源于唐朝的透花糍。震远同是创始于1840年的中华老字号糕点，在震远同手艺人的妙手制作下，曾经濒临失传的透花糍重回大众生活中。与此同时，摄影组还拍下了制作唐代就有的糖霜饼的制作过程。

　　本次央视《美食中国》栏目摄影组的相关负责人表示，他们这次以美食为切入点，讲述不同时期的历史，感受一个时代和一个城市的文化。湖州是一个有正能量的城市，给人感觉又古老又现代。

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