子长：打亮美食品牌 融合产业发展

20日下午四点，品鉴会在欢快的文艺节目中开幕。展出的子长煎饼、绿豆凉粉、杨家园则灌肠、玉家湾水煮豆腐、寺湾烙饼、安定猪蹄、油馍馍、黄米馍馍等子长特色风味小吃吸引了大量游客品尝购买。不少离开家乡多年的在外游子表示，能在延安红街品尝到家乡的味道，感觉格外亲切。

游客的驻足品尝、称赞，增添了经营者的信心，他们积极向过往的群众宣传美食、宣传子长，欢迎更多的人来子长游美景、品美食。

品鉴会的成功举办弘扬了子长传统美食文化，让子长美食走进千家万户，相关部门负责人表示将以此次活动为契机，吸引带动更多人士投身子长美食文化传承，提升子长餐饮行业服务水平和人才技能水平，助推更多劳动力就业创业，为更好地发展子长第三产业筑牢根基。

市委、市政府选择在延安红街举办本次品鉴会，不仅给广大游客和美食经营户提供了互动交流的平台，同时也让更多的人知道子长、了解子长，为更好地促进子长经济发展奠定坚实基础。

活动期间，副市长张中驰现场推介了寺湾盖盖凉粉、子长籍歌手、网红分别为家乡美食宣传代言。同时，子长市融媒中心与中省市媒体全面对接，通过实时直播、录播、图文、短视频等全媒体传播方式对活动进行全方位宣传报道。截止活动结束，子长融媒全媒体矩阵阅读量达200W+。

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