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第十九届中国美食节在锡拉开帷幕

admin 发布于 2024-2-26 19:50 68 0

分类专栏:美食资讯

  昨天,第十九届中国美食节在太湖国际博览中心开幕。活动以“新消费、新零售、新美食”为主题,为期三天,近百家知名品牌供应链企业携旗下一千多种特色食材亮相展会,本地美食也借此平台积极向外展示“无锡味道 ...
          昨天,第十九届中国美食节在太湖国际博览中心开幕。活动以“新消费、新零售、新美食”为主题,为期三天,近百家知名品牌供应链企业携旗下一千多种特色食材亮相展会,本地美食也借此平台积极向外展示“无锡味道”的魅力。

  本届中国美食节分为主会场和分会场。在太湖国际博览中心主会场,有中国美食展示、餐饮食材展览、美食品牌峰会和颁奖盛典等一系列活动。展馆内,正大集团、东方优品、幺麻子、鲍之源、温氏、欣和、水天堂、哈尔滨绿色食品、新疆特色食品等近百家知名品牌供应链企业设有展位,带来一千多种特色食材。从现场来看,地方特色食材、高品质标准化食材、原生态产地的绿色食材最受欢迎。哈尔滨绿色食品展区内,五常稻花香大米、东北大豆油、稻米油、尚志木耳、蘑菇、蜂蜜、横县茉莉花茶等绿色农产品引来观众争相问询。

  分会场“美食嘉年华”活动设在太湖广场,现场包含海内外名小吃、非遗展示区和舞台表演等。无锡酱排骨、蟹粉小笼包、油面筋、玉兰饼等“无锡味道”汇集于此,与惠山泥人、宜兴紫砂壶、梁祝传说、精微绣等无锡非物质文化遗产一起对外展示。现场还有陕西肉夹馍、蒙古烤肉、徽州毛豆腐、杭州小笼、天津麻花等各地特色美食,邀请市民游客品尝。

  此次是中国美食节首次在非省会城市举办,于无锡而言,有着特别的意义。中国饭店协会常务副会长陈新华表示,此次举办中国美食节,对无锡打造食品科技城具有推动作用。

http://www.wuxi.gov.cn/doc/2018/10/27/2117640.shtml



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