寻味　｜　呼伦贝尔限定的“多巴胺”美食，你心动了吗？

今年夏天多巴胺穿搭

多巴胺配色

多巴胺妆容

多巴胺女孩火爆全网！

你知道多巴胺究竟是什么吗？

多巴胺是一种神经传导物质，用来帮助细胞传送脉冲的化学物质，传递兴奋及开心的信息。简单来说，拥有多巴胺可以让人快乐。

呼伦贝尔是一个拥有丰富多样草原食材的地区，也是多个少数民族的聚居地，因此这里的美食文化十分独特。

五彩呼伦贝尔

五彩呼伦贝尔是呼伦贝尔地区的特色菜品系列，以呼伦贝尔地区丰富的草原食材为主要原料，融合了蒙古族、鄂温克族等少数民族的烹饪技艺和风味，以其色彩鲜艳、口味独特而闻名。

这道菜品系列中，有精选上等牛羊肉、湖鱼湖虾、奶豆腐和五种天然菜丝组成。其中，牛羊肉是呼伦贝尔地区的主要肉类食材，这里的牛羊肉质优良，口感细腻，是很多食客钟爱的食材之一。用上等牛羊肉制作的菜品，不仅肉质鲜嫩，而且味道浓郁，让人垂涎欲滴。

除了牛羊肉，呼伦贝尔地区的湖泊也是当地的特色食材的重要来源地之一。湖鱼湖虾是这里的一道经典菜品，将新鲜的湖鱼和湖虾煮在一起，不仅味道鲜美，而且还能保留食材的天然营养成分。

奶豆腐也是呼伦贝尔地区特色食品。这里的奶豆腐口感细腻，味道浓郁，是很多食客钟爱的美食。此外，呼伦贝尔地区还有五种天然菜丝，这些食材不仅口感鲜美，富含多种营养成分，而且从外观来看，颜色艳丽，一抹紫色画龙点睛，是很多游客来到呼伦贝尔必须打卡的多巴胺美食。

多彩鄂温克

鄂温克人的特色菜品——多彩鄂温克，展示了鄂温克人对美食像彩虹一样多彩美丽的态度。鄂温克人的美食世界，就像一道绚烂的彩虹，缤纷多彩，让人目不暇接。在蒙古包里，吃着香喷喷的手把肉，看着辽阔的草原，心中对美食的眷恋油然而生。这道菜选用的本地黄膘牛排，肥而不腻，味道鲜美。在鄂温克人的餐桌上，牛排是一道让人无法抗拒的美食。每一口，都散发着浓郁的牛肉香味，让人忍不住一口接着一口，根本停不下来。这道菜不仅是一个菜品，更是一种生活态度，一种对待美食的热爱和珍视。

总的来说，这道独特的菜品让人感受到了鄂温克人对美食的执着和热爱。在享受美食的同时，也带给我们无尽的快乐和满足。

兴安本地香

兴安本地香采用本地的二代野猪肉，结合甘河水的干豆腐，融合了民族的口味，在外形上颇有小葱拌豆腐——一清二白的韵味，也是一个清爽的多巴胺配色。

这些多巴胺菜品既热情张扬又优雅深沉，表达出了呼伦贝尔人对于美食的热爱，来到呼伦贝尔旅游的小伙伴们，既然来了那就赶快体验一下呼伦贝尔限定的“多巴胺”美食吧！

点击下方美食地图带你进入美食传送门

https://www.nmg.gov.cn/asnmg/nmgwd/ms/202309/t20230901_2371304.html