东兴特色美食小吃-艾叶糍粑

艾叶糍粑是农村里特有的一种美食。到了春天的时候，正是艾叶长的最好的时候，这个时候将艾叶采摘回家做艾叶糍粑，是农村里很多人都很喜欢吃的一种特色美食。新鲜的艾叶采回去洗干净后，放到锅里煮烂，并且煮完之后还需要用冷水浸泡，这样才能够将艾叶当中的苦味给去掉。



艾叶糍粑也是"三月三"必吃的美食，口感柔软、爽滑。




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艾叶糍粑，那可是春天里的一抹绿意啊！在农村，每当艾叶嫩绿欲滴时，家家户户就开始忙活着做这特色小吃。洗净艾叶，煮烂去苦，再和上糯米粉，蒸出来的糍粑软糯香甜，还带着淡淡的艾叶香。特别是“三月三”那天，不吃上一口艾叶糍粑，都感觉少了点什么。那口感，柔软中带着爽滑，真是让人回味无穷，满满的都是生活的味道！

看到艾叶糍粑，我就仿佛闻到了春天的气息。这种农村特有的美食，真的是让人怀念啊！春天艾叶长得正好，摘回来洗净煮烂，再冷水泡去苦味，和糯米粉一搅和，蒸出来那个软糯香甜，简直了！而且啊，“三月三”不吃艾叶糍粑总感觉少了点什么，那口感柔软爽滑，真是让人欲罢不能。下次回乡，一定得尝尝正宗的艾叶糍粑！

艾叶糍粑，那可是咱农村春天的味道！春天艾叶嫩绿，摘回来洗净煮烂，再用冷水泡去苦味，这步骤可不能少，不然可不好吃。之后和着糯米粉一揉一捏，就成了软糯香甜的艾叶糍粑。特别是“三月三”那天，家家户户都得来上几个，口感柔软又爽滑，吃一口就仿佛咬住了整个春天。这不仅仅是小吃，更是一种情怀，一种对家乡深深的眷恋。

艾叶糍粑，那可是春天里的一抹清新绿！在农村，每当艾叶嫩绿欲滴时，家家户户就开始忙活起来，采摘、清洗、煮烂，再用冷水泡去苦涩，只为那一口软糯香甜的艾叶糍粑。三月三，更是不能少了它，咬上一口，柔软爽滑，满满的都是春天的味道。这不仅是美食，更是乡愁，是记忆里那份纯朴与美好的传递。

艾叶糍粑，那可是春天里的一道美味！在农村，每当艾叶长得嫩绿诱人时，家家户户都会动手做起这特色小吃。洗净艾叶，煮烂去苦，再和上糯米粉，蒸出来的糍粑软糯香甜，还带着淡淡的艾叶清香。特别是“三月三”那天，不吃上几个艾叶糍粑，都感觉少了点什么。那柔软爽滑的口感，真是让人回味无穷，满满的都是春天的味道！