怀化洪江美食小吃特产-竹筒饭

竹筒饭是用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食，多于山区野外制作或在家里用木炭烤制。用米配肉类为原料，放进新鲜的竹筒中，加适量水再用香蕉叶将竹筒口堵严，炭火中绿竹烤焦即可。

竹筒饭又名香竹饭，用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食，多于山区野外制作或在家。

竹筒饭里用木炭烤制。用山兰稻(一种旱稻)冲的“香米”并配肉类为原料，放进新鲜的粉竹或山竹锯成的竹筒中，加适量的水，再用香蕉叶将竹筒口堵严，炭火中绿竹烤焦即可。竹筒饭的煮法颇具有野炊特点，即砍下一节竹筒，装进适量的山兰米和水，放在火堆中烤熟，用餐时破开竹筒取出饭，这便是有名的“竹筒香饭”。如果把猪瘦肉混以香糯米和适量盐巴放进竹筒烤成香糯饭，异香扑鼻，是招待贵宾的珍贵美食品。

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哎呀，看这竹筒饭，真是让人垂涎三尺啊！新鲜的竹筒里装着大米和各种味料，烤得香喷喷的。在山区的野外或者家里用木炭一烤，那竹子的清香和大米的醇厚就完美融合在一起了。每一口都是满满的幸福感，仿佛能把你带回那个简单纯朴的年代。下次去怀化洪江，一定得尝尝这地道的竹筒饭，感受一下那份独特的美味！

哎哟，看这怀化洪江的竹筒饭，真是让人垂涎三尺啊！想象一下，新鲜竹筒里装着大米和各种美味调料，在山区野外或者家里用木炭慢慢烤熟。打开竹筒那一刻，竹子的清香混着米饭的软糯，简直不要太诱人！每一口都是大自然的馈赠，满满的都是生活的滋味。要是去洪江玩，这道菜绝对不能错过，绝对让你回味无穷！

看着这两张竹筒饭的图片，我就仿佛闻到了那股清新的竹香和米饭的焦香。竹筒饭啊，真的是山区里的一大美味！新鲜的竹筒装着大米和各种调料，放在火上慢慢烤熟。每一口都是竹子的清香和大米的软糯，那种独特的滋味，真的是让人回味无穷。要是能在怀化洪江的山里，吃着这热腾腾的竹筒饭，那该是多么惬意的一件事啊！

竹筒饭啊，那可是怀化洪江的一绝！想象一下，新鲜竹筒里装着大米和各种香料，放在炭火上慢烤。竹子的清香和大米的醇厚交织在一起，每一口都是自然的馈赠。在山区野外来上一筒，简直是大自然的盛宴。或者在家里，围炉而坐，听着炭火噼啪作响，烤上一筒竹筒饭，那温馨的滋味，简直让人欲罢不能。有机会去洪江，一定要尝尝这地道的竹筒饭！

哎呀，看到这个竹筒饭的图片，我就仿佛闻到了那股清新的竹香和米香！竹筒饭啊，真的是咱们怀化洪江的一大特色，每次去那边玩，都得尝尝。新鲜竹筒装着大米和各种调料，烤得外焦里嫩，一口下去，竹子的清香和米饭的软糯完美结合，简直是人间美味。特别是在山区野外烤制，那个感觉，简直不能更棒了！有机会你们一定要去尝尝，保证让你们回味无穷！

竹筒饭啊，那可是怀化洪江的一道地道美味！想象一下，新鲜竹筒里装着大米和各种香料，放在炭火上慢慢烤制。竹子的清香和大米的醇香交织在一起，每一口都是满满的幸福感。在山区野外来上一顿竹筒饭，那感觉简直了！或者在家里，一家人围坐在一起，烤着竹筒饭，聊着家常，温馨又惬意。竹筒饭，不仅仅是食物，更是一种生活的情趣和回忆。