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“味美浙江”名小吃挑战赛举办

近日，“味美浙江·百县千碗”名小吃（名点心）挑战赛在金华举办。　　挑战赛设置了面条、饼类、馄饨、糕点、包子5个赛道。来自浙江11个地市的百余名选手带来了各具特色的食材和佐料，用一道道精心制作的小吃“点燃 ...

admin 2024-4-22 17:07 0
从“路边摊”走进“工业园” ——供给侧改革让广西名小吃“柳州螺蛳粉”俏销全球

3月11日，在广西螺霸王食品有限公司包装车间内，工人在包装可速食的预包装螺蛳粉。这家公司位于广西柳州市柳南区河西工业园，月生产柳州螺蛳粉超过3万袋，其中2万袋通过网络销售到全国各地。随着一年多前袋装速食螺 ...

admin 2024-4-19 17:34 0
永仁县动员部署2023年第一届美食节暨“滇川夜明珠”小吃节活动

7月3日，永仁县召开2023年第一届美食节暨“滇川夜明珠”小吃节活动动员会议。记者从会上获悉：7月20日—8月20日，永仁县将在“滇川夜明珠”国潮美食街举办2023年第一届美食节暨“滇川夜明珠”小吃节活动，包括美食大 ...

admin 2024-4-18 16:11 0
“龙舸摇江胜日寻香”大埔夏季美食之旅入选2024年广东省四季美食旅游精品线路

“晴日暖风生麦气，绿荫幽草胜花时”。在麦熟花香之时，广东省文化和旅游厅公布2024年广东省四季美食旅游精品线路20条，其中，“龙舸摇江胜日寻香”大埔夏季美食之旅成功入选推荐榜单。　　“龙舸摇江胜日寻香”大 ...

admin 2024-4-16 20:15 0
提振消费扩大内需四川持续擦亮“川派餐饮”金字招牌

■ 吴迪代磊食在中国，味在四川。3月23日，由商务部等部门与四川省人民政府联合主办的2023年“中华美食荟”在四川成都启幕，通过乐享中华美食，相约舌尖美味，进一步增强消费的基础性作用。为何选在四川成都 ...

admin 2024-4-10 12:24 0
岚皋县民主镇首期“明珠乡厨”美食烹饪培训班顺利开班

为进一步提升民主镇文旅产业发展，大力发掘“明珠佳肴”，培养民主特色名厨名店，探索“美食+旅游”的全新发展模式，2月19日，民主镇2024年度首期“明珠乡厨”美食烹饪培训班在民主镇农田社区顺利开班。民主镇主要领 ...

admin 2024-4-5 18:05 0
岚城寻味·美食探店之旅

（一）线路名称：美食追寻之旅（二）线路简介：岚皋地处川陕鄂渝交汇地，岚皋美食博采巴山之精华，兼收多地之风味，以其品种繁多、风味各异而著称，不仅是巴山赠与岚皋的一颗璀璨明珠，也是陕南烹饪文化的重要组成部 ...

admin 2024-4-5 17:58 0
岚皋县四季镇：门前培训助就业非遗美食促振兴

为进一步提升旅游热度，打响“岚皋味道”美食品牌，拓宽群众就业渠道，3月8日，四季镇“岚皋味道·非遗名厨”烹饪培训班在月坝广场开班，来自镇域内餐饮经营者、美食爱好者共60余人参加培训，县委常委、四季镇党委书 ...

admin 2024-4-5 17:57 0
岚皋县民主镇：乡厨培训助就业，明珠佳肴促增收

3月14日，由民主镇人民政府主办，县人社局指导的2024年首期“明珠乡厨”美食烹饪培训班顺利结业，45名学员将自己的培训成果化为一道道佳肴，在农田社区活动广场集中展示。活动现场，县人社局、旅游局、民主镇人民政 ...

admin 2024-4-5 17:55 0
香满巴山味自远 ——岚皋依托美食产业链打造技能培训侧记

岚皋是什么味道的？是爽辣浓郁，也是鲜香醇厚，更是乡愁回忆。近年来，这座小城围绕陕南特色美食，推动非遗美食产业化、品牌化、规模化发展，以长街宴、吊罐美食节、摔碗啤酒节、“岚皋味道”美食大赛等活动聚人气、 ...

admin 2024-4-5 17:54 0