近日，由鄱阳文化学者、美食协会、烹饪协会等人士推荐的20道鄱阳候选名菜及20道鄱阳候选名小吃，经过网络评选、专家评定，“鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓。
    春不老煮黄芽头、藜蒿炒腊肉、湖城三色鱼、鄱北粉蒸肉、卤水鳜鱼、腊肉水菜煲、银鱼炒三丝、鄱阳小龙虾、鱼头煮豆葱、豆豉熯鸡十道菜肴入选“鄱阳十大名菜”。

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春不老煮黄芽头
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藜蒿炒腊肉
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