https://www.danzhou.gov.cn/danzhou/dzly/mstc/201702/W020170207576465367436.jpg 美食,在唇齿间留香的同时,回忆却充满极强的地域特征。海南儋州,千年儋耳,苏东坡谪居之地,厚重的文化底蕴影响了当地饮食之道。近日,儋州市评选出了当地十大名菜、小吃,新华网随同拍摄了这些佳肴的制作过程。(本组照片均由新华网喻涛摄) https://www.danzhou.gov.cn/danzhou/dzly/mstc/201702/W020170207576465642129.jpg介绍菜品前,我先把“酒饼簕”解释下,一种植物,根、叶用作草药。祛风散寒,行气止痛。
菜品主要食材就是酒饼簕叶和海鸭。 [color=rgb(0, 0, 0)