儋州十大名菜之红鱼干焖花肉

2024-2-20 20:09 来自 没个正样 发布 @ 小吃信息




https://www.danzhou.gov.cn/danzhou/dzly/mstc/201702/W020170208358389760837.jpg        美食,在唇齿间留香的同时,回忆却充满极强的地域特征。海南儋州,千年儋耳,苏东坡谪居之地,厚重的文化底蕴影响了当地饮食之道。近日,儋州市评选出了当地十大名菜、小吃,新华网随同拍摄了这些佳肴的制作过程。

https://www.danzhou.gov.cn/danzhou/dzly/mstc/201702/W020170208358390054838.jpg上好的红鱼干,需温水浸泡;五花肉需红萝卜汁腌制。
https://www.danzhou.gov.cn/danzhou/dzly/mstc/2017

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