由温州市农业农村局主办、温州华侨职业中等专业学校和温州市优质农产品开发服务中心等单位联合承办的首届温州市农家特色小吃培训取得圆满成功，160名来自各行各业的学员在温州市华侨职业中等学校四位客座教授、国家级大师的精心指导下满载而归。http://zjjcmspublic.oss-cn-hangzhou-zwynet-d01-a.internet.cloud.zj.gov.cn/jcms_files/jcms1/web2544/site/picture/-1/191216163002635488.JPG农家特色小吃作为舌尖上的地方美味，是乡村经济振兴的重要组成部分，温州多样的地理环境和深厚的文化底蕴，孕育了温州众多的地方特色小吃。12月7日，在华侨职专举行了2019年温州市农家特色小吃培训开班暨温州特色小吃培训基地授牌仪式，温州市农业农村局副书记、副局长陈桂雷与温州华侨职专党总支书记、校长徐健共同揭开了温州特色小吃培训基地的红纱，标志着华侨职专助力温州市美丽乡村建设、传承温州传统小吃文化掀开新的篇章。http://zjjcmspublic.oss-cn-hangzhou-zwynet-d01-a.internet.cloud.zj.gov.cn/jcms_files/jcms1/web2544/site/picture/-1/191216163002729202.JPG此次公益培训安排了温州鱼饼、温州烧饼、矾山肉燕、温州鱼丸等4门科目培训内容。第一场温州鱼饼指导授课老师是温州唯一享受国务院津贴的中国烹饪大师潘晓林先生；第二场科目是温州烧饼，指导授课老师是中国烹饪大师、中式面点高级技师潘泰源先生；12月