为认真贯彻省第十一次党代会精神，落实省厅关于开展“皖美好味道•百县名小吃”美食评选活动系列部署要求，充分挖掘展示蚌埠地域美食文化，打造特色品牌，进一步推动文旅融合全要素发展，促进文旅消费，建设幸福蚌埠，不断满足人民群众对美好生活的新需求，蚌埠市以此次美食评选活动为抓手，坚持“五全”路径，扎实开展好“皖美好味道·百县名小吃”蚌香百味评选活动。      一是全行业动员。高度重视，制定方案，成立推进专班。先后2次召开县区文旅局局长会议动员布置，主要领导亲自抓，分管领导具体抓，业务科室与行业协会互相配合深入企业，指导督促部分作品改进提高。[ali