今年3月，2021“味美四川”省级“天府名菜”评选活动正式启动。经过全网好吃嘴激烈PK、专家权威评定，在酝酿了长达八个月之久后，近日，116道“天府名菜”终于惊艳亮相。其中，巴中的白玉鱼汤、雾露银耳包、滋补黄羊汤、枣林船家子鱼四道名菜上榜。（综合）

　　白玉鱼汤：上世纪八九十年代，经白衣全鱼宴五六代传人精心改良后，制作出了选料生态、配料极简、汤鲜味美、汤白如玉的鱼汤，契合了现代人对营养健康的要求。

　　雾露银耳包：通江陈河的雾露溪是通江银耳的发源地，中国烹饪大师李