浦江的传统甜品美食-小小的糖糟惹人爱

2024-3-23 20:10 来自 越夜越有神 发布 @ 小吃信息

 说起浦江的传统甜品美食,大家很容易想起冻米糖、麦芽糖,不过还有一种美食,那就是糖糟。随着时代变迁,这种记忆中的美食越来越少见,不过在郑家坞镇云溪村,村民傅淑兰一直在做。  刚走进傅大妈的家中,记者就闻到了一股浓浓的香甜味,只见傅大妈将一盆糯米糟放进了柴火灶中,伴着锅里熬得金黄色的麦

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