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     弥陀豆粑是太湖一种历史悠久的名产，传说起源于唐贞观年间，与太湖的弥陀寺有着不可分割的历史渊源。据说是当时寺院气势恢宏，僧尼众多，而豆粑则为主食。也用作馈赠给香客礼品。是用籼米加绿豆、黄豆、荞麦、芝麻等原料纯手工操作制成，色泽微黄，滋味鲜美，口感绵软，营美丰富。豆粑晒干能保留半年以上的时间，便于携带、保存。可煮、炒、蒸、焖，有健胃作用。
    太湖山区还流传着一个关于豆粑的动人传说， 据说太平天国失败后，英王陈玉成部下的一个探马，因逃避清军捉拿，携带女儿躲到太湖西北的深山里，结草为庵，垦荒造田，闲时习武防身。可是当地有一乡绅于春耕之际，纠集20多人，径自到这家父女田里来做田栽秧，口说帮忙，实欲霸占。机灵的探马之女得知这一情况后，马上提了一壶茶水来到田头。她一边说感谢父老乡邻相