近日，全球首个通过场景、实物、模型、图文、资料、声像等手段，在有限的空间内展示出客家小吃的历史脉络和饮食习俗等文化事象的中国客家小吃博物馆，在西街坝揭牌成立，进而让更多人了解客家文化、享用客家美食。中国客家小吃博物馆以“和合万物”为主题，展厅由“始·执知之行、聚·匠心融合、容·五洲之食、扬·客家之风”等4个部分，通过图文上墙、树脂模具、客家小吃的制作工具以及客家日常生活生产器具，集中展示独具特色的客家小吃与民俗文化。展馆不仅介绍了客家小吃的渊源、发展、分布以及赣粤闽客家名小吃及其制作技艺，还讲述了安远在客家小吃产业发展、品牌塑造和文化传承方面取得的成就。[size=17.7