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  • 铁板鲜芋梗:柔嫩不失香脆

    铁板芋头梗。海南日报记者 李艳玫 摄如今乡村游日益兴旺,除了观光游览,饮食也成为了乡村游链条中一个重要的组成部分。随着人们物质生活水平的提升,大鱼大肉已不是吸引游客的卖点,既有营养又具特色的农家菜肴受 ...

    各地美食 admin 2024-3-10 0 60
  • 辣椒酱:无法割舍的海南滋味

    用黄灯笼辣椒制成的辣椒酱。 海南日报记者 武威 特约记者 陈思国 摄海南人的清晨,从一碗热腾腾的粉汤开始。佐料丰富的粉汤,鲜、香、咸,滋味饱满。但若要说到味道的层次,还需再加一抹辣,才能够真正让味蕾得到满 ...

    各地美食 admin 2024-3-10 0 63
  • 黄金糕:老华侨的美味回忆 新游客的香甜味道

    黄金糕。海南日报记者 袁宇 摄叫上一杯浓郁香醇的兴隆咖啡,再来上一份软糯香甜的黄金糕,万宁人大多喜爱这样的下午茶搭配。黄金糕,是一种东南亚糕点,由归侨带回万宁兴隆,后来成为一种风靡万宁的特色小吃。“以 ...

    各地美食 admin 2024-3-10 0 79
  • 酸瓜:清爽酸甜 乡土味道

    酸瓜炒肉。很多时候,食物就是一种生活态度。“吃得酸瓜,则百事可做。”这是东方市广为流传的一句话。这句话里的酸瓜,是东方独有的特色美食。味道酸而爽口的酸瓜,既是东方人喜欢的美食,亦是一种生活态度。老一辈 ...

    各地美食 admin 2024-3-10 0 60
  • 煲菜:一锅煲出浓郁鲜香

    海鲜煲。小米飞猫 摄许多外地人初识海南美食,是从海南的四大名菜开始的。实际上,四大名菜不一定常出现在家常餐桌上,但是煲类食物,却是海南人家常菜里的日常选项。鱼煲、西瓜煲、海鲜煲……心灵手巧的海南人,用 ...

    各地美食 admin 2024-3-10 0 72
  • 湖南推动“美食+旅游”融合发展 助力世界旅游目的地建设

    近年来,湖南着力加强旅游产业链建设,不断挖掘美食文化内涵,以美食丰富休闲、以美食带动旅游、以美食促进消费,推动树立美食文化品牌,持续提升湖南旅游形象,助力世界旅游目的地建设。“赏湖南美景,品湖南美食” ...

    美食资讯 admin 2024-3-9 0 59
  • 绩溪县:与美食相伴而行,促文旅融合发展

    文化是旅游的灵魂,旅游是文化的载体。“食住行游购娱”,在旅行的六大要素中,“食”排在首位,据美团数据显示,近四成的消费者会因美食而开始一段旅行,美食代表的是目的地最真实的烟火气息,透露着地域独特魅力。 ...

    美食资讯 admin 2024-3-9 0 64
  • 联合国教科文组织文化部门官员到顺德指导“美食之都”建设

    6月28日,联合国教科文组织文化部门传播、城市和活动处处长丹尼斯·巴克斯和创意网络城市秘书处项目官员倪乔波老师到顺德指导“美食之都”建设相关工作。  佛山市委常委、顺德区委书记刘智勇,顺德区委常委、区委 ...

    美食资讯 admin 2024-3-9 0 84
  • 湛江市商务局:以五个“一”为着力点 提升“鲜美湛江”知名度

    如何依托“中国海鲜美食之都”的金字招牌,持续放大湛江美食的品牌效应?今年以来,市商务局继续以五个“一”为着力点,即围绕一个主题、擦亮一个金字招牌、叫响一个口号、打造一个IP、搭建一个平台,推动商贸与文化 ...

    美食资讯 admin 2024-3-9 0 63
  • 捞叶炒蜗牛:风味独特口感佳

    在保亭黎族苗族自治县,流行着以捞叶作为辅料制作而成的各式菜肴,例如捞叶煎蛋、捞叶炒鸡、捞叶排骨等,其中最特别的当属捞叶炒蜗牛。“来保亭,一定要去尝尝捞叶炒蜗牛,既特色又美味。”近日,保亭的一位朋友向海 ...

    各地美食 admin 2024-3-9 0 125
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