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  • 肠粉：醇香米皮裹馅料

    肠粉。 海南日报记者 刘梦晓 摄敢与粉、面、粥在早餐店中“瓜分天下”，与煎面饼等在下午茶界“一决雌雄”的美食，肠粉算一个。从粤式酒楼到市井茶店，又或是小街小巷的铺子里都不难寻到的肠粉，做为一道来自广东的 ...

    各地美食 admin 2024-3-9 0 68

  • 早餐海南 沿着地图去寻味

    海南人的早餐少不了一碗热乎的粉。 海南日报记者 武威 摄早餐不是大菜，但中国人讲究“一日之计在于晨”，所以早餐是马虎不得的。海南人管吃早餐叫“加打”(海南话音译)，“加”是吃，“打”是早餐，从字音与字面上 ...

    各地美食 admin 2024-3-9 0 78

  • 早餐海南 寻味中部老字号

    早餐地图(中)  早餐海南 寻味中部老字号中国饮食里素有“南粉北面”的说法，这点在地处祖国南端的海南更是体现得淋漓尽致，海南各市县的早餐似乎都离不开一碗粉，腌粉、汤粉、打起边炉吃粉，海南人吃粉的方式可谓 ...

    各地美食 admin 2024-3-9 0 57

  • 早餐海南 人间至味是清欢

    琼式乡土月饼     难舍乡愁“老字号”海南省非物质文化遗产项目琼式月饼制作技艺传承人、国家注册烹饪大师符志仁在制作月饼。 海南日报记者 宋国强 摄编者按又是一年中秋到，海岛月饼飘香。本期海南周刊将视角 ...

    各地美食 admin 2024-3-9 0 61

  • 海南夜宵江湖·上篇

    海南夜宵江湖     上篇·海口 定安 文昌 琼海 万宁夜宵暖胃暖心。 (资料图)编者的话：如果说海南的早餐很特别，那么海南的夜宵则更“红”!卸下一天的忙碌与疲劳，在宁静的夜幕下走进海南喧嚣、热闹而又烟火气十 ...

    各地美食 admin 2024-3-9 0 55

  • 海南夜宵江湖·下篇

    海南夜宵江湖     下篇·三亚 白沙 东方 屯昌 陵水 临高三亚渔村炸鸡。徐慧玲 摄三亚渔村炸鸡：炸鸡与炒冰的烂漫邂逅海南的夜晚，街头巷尾的烧烤摊、冷饮店，食客总是络绎不绝。前几年，韩剧《来自星星的你》让 ...

    各地美食 admin 2024-3-9 0 68

  • 海南黑山羊：肉香味美 “羊”名天下

    我省将黑山羊养殖作为畜牧业发展的重点之一予以扶持，近年来出栏量稳步增长海南黑山羊：肉香味美 “羊”名天下万宁东山羊。海南日报记者 袁琛 摄“这里羊肉很不错，肉感滑嫩，味道香，不油腻。”近日，在位于海口市 ...

    各地美食 admin 2024-3-9 0 61

  • 定安仙沟牛肉肉质鲜美受热捧

    定安仙沟牛肉肉质鲜美受热捧    原生态成就会“跳舞”的牛肉“老板，老规矩呀，给我切2斤牛腩，今天再加2斤牛排骨和1斤牛肝。”日前，在位于定安县定城镇仙沟鲜牛肉一条街的“你最牛鲜动牛肉”门店前，来自万宁 ...

    各地美食 admin 2024-3-9 0 61

  • 来一份椰城外卖美食地图!

    海口哪些美食店外卖最热销?    来一份椰城外卖美食地图!文\海南日报记者 孙慧 通讯员 唐琼标 图\见习记者 李天平赶着加班的夜晚，不能回家吃饭了，叫份蛋炒饭吧;难得休息的周末，睡个懒觉，叫份水煮鱼吧;朋友生 ...

    各地美食 admin 2024-3-9 0 76

  • 美食新网红：美味椰宝

    椰子里的白球    美食新网红：美味椰宝椰宝。“走，去喝个椰子水!”在海南，椰子随处可见，喝椰子水，则是最常见不过的事。无论是运动过后补充体力，还是作为餐桌上佐餐的饮料，亦或是茶余饭后解渴消暑的首选， ...

    各地美食 admin 2024-3-9 0 65

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