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  • 带你探寻国宝级美食——漳港海蚌(作者 陈和栋)

    蚌,钻穴居在浅海低潮区细沙中,为我区有名的天然野生贝类海产,多产于闽江口以南至文武砂以北之海域内。其中以漳港产者尤佳,与意大利海蚌齐名,驰誉中外。  蚌壳呈椭圆形,蚌面有轮线纹。有紫、黄、灰诸色,软体 ...

    各地美食 admin 2024-3-1 0 117
  • 长乐人爱吃的这种海鲜原来这么厉害,赶紧来看看!

    螺圆蟟扁螃脚尖只只有壳  鳅短鳝长鳗嘴细头头乇鳞    这是有关闽江水产品的一副巧联。联中说的“蟟扁”,长乐人都很熟悉,它就是“河蚬”。长乐沿海一带盛产河蚬,长乐话叫做“蟟仔”,虽然价钱从早年的三五分 ...

    各地美食 admin 2024-3-1 0 97
  • 长乐美食特产雪菜鲜肉生煎包

    面皮金黄酥脆,汤汁浓郁。一口咬下去,好似体会一次奇妙的旅程;先酥,再绵软,后肉香四溢。   材料  面团:  1:中筋面粉(All purpose flour) 480克(3杯),加泡打粉(Baking Powder)2茶匙拌匀。  2:温水310 ...

    各地美食 admin 2024-3-1 0 147
  • 长乐独一味“老酒炖流鳗”

    流鳗又名河鳗、状鳗。因它的头部,皮肤和形状都象海鳗,但它的身长象鳝鱼,身上只有脊骨一条,旁无其他刺骨,更没有海鳗除脊骨外那些许多三叉的刺骨。海鳗大的可达三数十斤,而流鳗见到的最大只有二三斤。由于它产于 ...

    各地美食 admin 2024-3-1 0 78
  • 很Q的三溪土米粉

    长乐喜宴历史悠久,具有深厚的文化底蕴和浓郁的地方特色,是专属于长乐民间的传统婚礼宴席民俗。    一桌喜宴由长乐特色菜品组成,新人和亲友们欢聚一堂,共享美食和喜庆气氛。  非遗喜宴菜品丰盛    清朝 ...

    各地美食 admin 2024-3-1 0 99
  • 高铁“外卖”今开订 地方美食可送上车

    ●订餐流程如何?通过电话、车站窗口、代售点、自动售票机等其他方式购票的旅客,也可通过12306网订餐,需在订餐时提供车票信息和联系人信息,所订餐食费用(含配送费)均按社会网络订餐规则办理。据介绍,北京各站目 ...

    美食资讯 admin 2024-3-1 0 46
  • 连州参评“广东省十大传统美食之乡”

    美食节于3月1日开幕 数百种美食以飨宾朋 (记者/黄世康)2014广东(连州)美食欢乐节3月1日在市文化广场开幕,近百家餐饮企业参与,数百种美食以飨宾朋。广东省文联党组成员、纪检组长双南征,连州市委常委、宣传部 ...

    美食资讯 admin 2024-3-1 0 67
  • 连州获评2019年清远乡村美食名单出炉,快来看看有哪些!

    日前,2019年清远乡村美食、乡村粤菜师傅、乡村美食优品店推选活动——连州市乡村美食擂台赛火热开赛。在为期3天的评选中,专家评委围绕食材、味道、质感、色泽、造型摆盘、创意、营养卫生、技术熟练程度和烹饪时间 ...

    美食资讯 admin 2024-3-1 0 52
  • 大理美食里的爱情

    乳扇:情窦初开的暗恋你还记得年少时暗恋某个人的感觉吗?做早操时,他站在你身边,阳光洒在脸上,向你微微一笑,你就红了脸,心变得柔软和甜蜜,就算多年后想起,那份感情纯粹得没有杂质。大理人的乳扇,就有暗恋的 ...

    美食资讯 admin 2024-2-29 0 72
  • 当你吃遍了平遥美食,也就看懂了人生

    大家都知道平遥作为国家历史文化名城自然底蕴深厚就连美食也是千千万可是吃了那么多,你知不知道它们也蕴含着丰富的人生哲理呢平遥牛肉唯有淡,才是我们生命的本真。莜面栲栳栳渺小时,比较充实;伟大后,觉得空虚。 ...

    美食资讯 admin 2024-2-29 0 68
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