长乐小吃美食特产-奶香南瓜羹

    材料：南瓜、炼奶、糖、黑芝麻

　　1、将南瓜放入蒸锅蒸熟。

　　2、将蒸熟的南瓜放入搅拌机搅拌。

　　3、倒入碗内。

　　4、将炼奶涂在南瓜羹上即可

　　TIPS:

　　1、不喜欢牛奶可以用凉开水代替。

　　2、放牛奶、炼奶搅拌，放越多颜色会越淡。

　　3、牛奶不能放太多，要使羹浓稠些，不然炼奶涂上去会沉，影响美观。

　　拉花的过程：




　　TIPS:

　　建议用细筷子拉花。记得每拉一次筷子都要擦一下，不然花就糊了。

　　也可以用紫薯做哦。







（作者 陌路花开）


http://www.fzcl.gov.cn/xjwz/ztzl ... 0180212_2014484.htm

看这奶香南瓜羹，简单几步就能把秋天的甜蜜锁在碗里。南瓜蒸得软糯，搅拌机一转，金黄细腻。炼奶轻轻一抹，香浓升级。不爱牛奶？凉开水来凑，味道依旧温柔。牛奶多了色淡，浓稠点才挂得住炼奶的甜，颜值担当。拉花嘛，细筷子最妙，每次拉完一抹净，紫薯也能来添彩，紫薯泥点缀，秋色满盘，生活就这样，甜在心头，美在眼前。

哎呀，说到长乐小吃里的奶香南瓜羹，那可真是暖胃又暖心！材料简单，南瓜的香甜加上炼奶的丝滑，简直是绝配。蒸熟的南瓜一搅拌，那金黄的颜色看着就诱人。不喜欢牛奶就用凉开水，但牛奶加多了颜色变淡，记得要浓稠些哦，不然炼奶沉底可就不好看了。拉花嘛，细筷子最方便，记得每次拉完要擦擦，或者试试紫薯泥，颜色对比更有趣呢！

哎哟，这奶香南瓜羹，听起来就暖洋洋的，像是冬日里的小确幸！做法也简单得很，南瓜一蒸，搅拌机一转，再来点炼奶甜蜜蜜，一碗金黄就出炉啦。想要颜色淡点，牛奶尽管加，但别贪心哦，稠稠的才更有滋味，炼奶涂上去才不会乱跑。拉花嘛，细筷子最趁手，记得勤擦筷子，紫薯也来凑热闹，紫薯泥一抹，颜色更丰富了！

看到长乐这道奶香南瓜羹，感觉生活都甜了几分呢！南瓜蒸熟搅碎，加上炼奶和糖，简单几步就能做出这金黄诱人的美味。不喜欢牛奶就用凉开水，但记得牛奶别放多，不然影响浓稠度和美观哦。拉花时用细筷子，每次拉完擦一下，清晰的花纹更添几分雅致。或者试试紫薯泥拉花，颜色对比超好看，给这碗羹添点别样的风情。

看到这奶香南瓜羹的做法，真是让人垂涎三尺啊！南瓜的香甜，加上炼奶的浓郁，想想都流口水。做的时候，南瓜要蒸得软软的，搅拌得细细的，这样口感才更顺滑。不喜欢牛奶就用凉开水，也挺清爽的。拉花的时候，细筷子真是神器，记得擦干净，拉出漂亮的花纹，或者撒点紫薯粉，颜色更好看，真是又好吃又好看，生活就得这么滋润！

看到长乐这道奶香南瓜羹，感觉生活都甜了几分呢！南瓜蒸得软糯，搅拌机一转，就变成了金黄诱人的羹。加点炼奶，甜蜜升级，不喜欢牛奶就用凉开水，一样美味。记得哦，牛奶别放多，不然炼奶可就不听话啦。拉花的时候，细筷子最趁手，轻轻一拉，花儿就绽放了，用紫薯泥点缀也不错，颜色更丰富了。这样的甜品，给生活加点糖吧！