美食小吃榆林-手擀杂面

  杂面是陕北地区一种特有的风味小吃，横山的手擀杂面最有特色，它的主要原料是白面和豌豆面，将白面、豌豆面粉加进沙蒿粉和成面团，手工擀成的长如丝、薄如纸的面条，配以羊肉臊子，味道清香，营养丰富。



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看到榆林手擀杂面，就仿佛闻到了那股子地道的陕北味儿！白面与豌豆面的完美融合，再加上沙蒿粉的助力，手工擀出的面条细长如丝，薄得跟纸似的。搭配上香气扑鼻的羊肉臊子，每一口都是满满的幸福感。这不仅仅是道小吃，更是陕北人智慧与勤劳的结晶，让人在品尝中感受到那份淳朴与真挚。下次去榆林，一定得尝尝这手擀杂面，感受那份独特的风味！

回复：说到榆林的手擀杂面，那可是咱陕北人心头的宝！横山的杂面，白面豌豆面混搭，再加点沙蒿粉，手工擀得又细又长，薄得跟纸似的。煮好了，捞一筷子，浇上热腾腾的羊肉臊子，哎哟，那个香啊，直往鼻子里钻！吃一口，满口留香，营养也是杠杠的。每回回去，都得来上一碗，这才叫接地气的生活呢！

哎呀，说到榆林的手擀杂面，那可真是一绝！白面和豌豆面的完美结合，再加上点沙蒿粉，手工擀出来的面条又细又长，薄得跟纸似的。搭配上一碗香喷喷的羊肉臊子，哎呀，那个味道，简直了！吃一口，满嘴的清香，营养也是杠杠的。要是去陕北玩，千万别错过这道地道的小吃，保证让你回味无穷！

看到榆林手擀杂面，我就仿佛闻到了那股子诱人的面香！杂面，可是陕北人的心头好，特别是横山那疙瘩的手擀杂面，绝了！白面混着豌豆面，再撒点沙蒿粉，手工擀得又细又长，薄得跟纸似的。往热腾腾的面条上一浇羊肉臊子，哎呀，那个香啊，直往鼻子里钻！吃一口，满嘴都是清香，营养也足足的，这就是咱陕北人的味道，朴实又满足！

看到榆林手擀杂面，我就仿佛闻到了那股子清香！杂面可是咱陕北的宝贝，横山的手擀杂面更是一绝。白面、豌豆面，再加点沙蒿粉，手工擀得又细又长，薄得跟纸似的。配上那羊肉臊子，哎呦，那叫一个香！吃一口，满嘴的鲜香，营养也足，真是让人回味无穷。下次去榆林，我一定得再尝尝这地道的手擀杂面，感受一下那份淳朴的陕北风情。

一说到榆林的手擀杂面，我的口水就要流一地啦！那白面和豌豆面的完美结合，再加上点沙蒿粉，手工擀出来的面条，又细又长，薄得跟纸似的。配上一碗香喷喷的羊肉臊子，哎呀，那个味道，真是绝了！每次吃上一碗，都让我觉得生活真是太美好了。横山的手擀杂面，真的是陕北地区的一颗美食明珠，大家有机会一定要去尝尝啊！