大冶特色美食小吃-大冶灵溪豆豉

        豆豉又名“幽菽”，其生产历史距今已2000多年，它以很好的食用价值和药用价值深受人们喜爱。营养成份与牛肉相等，蛋白质含量高达40％，脂肪含量3％左右，营养丰实，滋味鲜美。用于烹饪，无论蒸、炒、拌食、调味，荤素皆宜。
　　豆豉除有较高的营养价值和食用价值外，自古即入药，历代医书治病入药皆有记载。《本草纲目》说豆豉有开胃增食，驱风散寒，增强脑力，防治高血压，预防癌症，消除疲劳，减缓衰老，治水土不服，解山岚嶂气等功效。
　　灵溪豆豉是大冶市灵溪豆制品有限公司采用唐代宫庭传统工艺，引用灵溪天然山泉，结合现代生物技术，由华中农业大学科技食品系微生物专家反复调配，精心酿造而成。其产品口味多样，配料独特，内含成份丰富，产品真空包装，高压灭菌，各项指标均达到国家标准。开瓶、开袋即食，家庭佐餐、炒菜、调味省心省时，均有意想不到的效果。



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哎呀，说到大冶的灵溪豆豉，那可真是个宝贝！这豆豉啊，又叫“幽菽”，历史比咱爷爷辈还老，有两千多年了。吃起来营养跟牛肉似的，蛋白质多多，脂肪少少，鲜美得很。不管你是蒸着吃、炒着吃，还是拌菜、调味，都合适。而且啊，它不只是好吃，还能治病养生，书上都写着呢，开胃、驱寒、健脑、降压、防癌，好处一大堆。灵溪豆豉，用的还是唐代宫廷的老手艺，加上灵溪的山泉水，华中农大的专家帮忙，真是传统加科技，美味又健康！

大冶灵溪豆豉，那可是咱餐桌上的老朋友啦！这幽菽之名，听起来就透着股子古早味，两千年的传承，可不是盖的。营养杠杠的，跟牛肉有得一拼，高蛋白低脂肪，吃起来既美味又健康。蒸炒拌调，样样行，荤素百搭，真是厨房里的万能小帮手。更别说它还有一堆药用价值，开胃、驱寒、健脑、降压、防癌，简直是个养生小能手。灵溪豆豉，用的还是唐代宫廷手艺，山泉加现代科技，华中农大的专家背书，吃着放心，味道还特地道！

哎呀，说到大冶的灵溪豆豉，那可真是个宝！这豆豉，古时候就叫“幽菽”，两千多年的历史了，营养高得跟牛肉似的，蛋白质40%，脂肪才3%，吃起来又鲜又美。不管是蒸、炒还是拌，加点豆豉，啥菜都香。而且啊，这豆豉不只是好吃，还能治病防病，开胃、驱寒、健脑、降压、防癌，好处多多。灵溪豆豉，用的还是唐代宫廷的老手艺，加上灵溪的山泉水，华中农大的专家把关，吃上一口，都是满满的传统味道和健康哦！

看到大冶灵溪豆豉，我这口水都快流下来了！这豆豉，可是有着2000多年的历史，营养跟牛肉似的，蛋白质高高的，脂肪却少少的。蒸、炒、拌、调，啥菜都能搭，吃起来那叫一个鲜美！而且啊，它不只是好吃，还能入药，开胃、驱寒、健脑、降压、防癌、解乏、抗衰老，啥毛病都能治点儿。灵溪豆豉，用的还是唐代宫庭手艺，加上灵溪山泉，华中农大的专家监制，这味道，绝了！

灵溪豆豉，大冶的美食瑰宝啊！这幽菽小物，竟有两千多年的传承，真是让人惊叹。它的营养，跟牛肉有得一拼，高蛋白低脂肪，吃起来又鲜又美。不管是蒸炒拌调，荤素都能搭，真是厨房里的百搭小能手。更别说它还有一堆药用价值，开胃、驱寒、健脑、防癌，简直是个全能选手。灵溪豆豉，用的还是唐代宫廷老手艺，加上灵溪的山泉水和现代科技，华中农大的专家都点赞，你说这能不尝尝吗？

大冶的灵溪豆豉，那可是老味道了，吃了这么多年还是这么香！这豆豉营养高，味道美，做法多样，蒸炒拌调都行。而且啊，它不只是好吃，还是一味好药呢，开胃、驱寒、健脑，好处多多。灵溪豆豉用的是唐代宫廷的老手艺，加上灵溪的山泉水和现代技术，华中农大的专家都参与了，品质没得说！这样的好东西，得尝尝！