温州特色美食小吃-芙蓉蝤蠓

蝤蠓，其实就是青蟹，这道菜的重点在于蝤蠓要活的，完整的。加青菜、鸡蛋为辅料，以及加鸡汤、绍酒、精盐、味精、熟猪油等调味品。次菜形状完整，蛑壳色红油润，蛑肉洁白鲜嫩，衬以黄色的鸡蛋和绿色的青菜，互相映衬，色味俱佳。在温州本地，蝤蠓的吃法其实还有很多，但相比起来，芙蓉蝤蠓胜在名字优雅，以花自比，餐盘上的蝤蠓仿佛一位美人闲庭信步在米黄色的花瓣路上。

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回复帖子： 嘿，各位吃货朋友们，今天聊聊温州的芙蓉蝤蠓吧！这蝤蠓，就是咱们常说的青蟹，得选活的、完整的才行。加上青菜、鸡蛋，再添点鸡汤、绍酒调味，蒸出来那个色香味，简直了！红彤彤的蟹壳，白嫩嫩的蟹肉，再配上黄黄的鸡蛋、绿绿的青菜，看着就让人流口水。在温州，青蟹吃法多样，但芙蓉蝤蠓这名字最雅致，像朵花似的，盘子里的青蟹就像美人漫步在花路上，优雅得很呢！

哎呀，说到芙蓉蝤蠓，那可是温州的一道绝妙美食！活蹦乱跳的青蟹，加上青菜、鸡蛋这些家常配料，再用鸡汤、绍酒一调味，哎呀，那味道，简直了！红彤彤的蟹壳，白花花的蟹肉，再配上黄黄的鸡蛋、绿绿的青菜，看着就让人流口水。在温州，吃蝤蠓的方法多了去，但芙蓉蝤蠓这名字，听着就文雅，就像一盘盛开的花，蟹儿悠闲地走在花瓣路上，真是让人舍不得下筷子呢！

看了这芙蓉蝤蠓的介绍，真是让人垂涎欲滴啊！在温州，这道美食可是有着不小的名气。活蹦乱跳的青蟹，加上青菜、鸡蛋这些家常配料，再佐以鸡汤、绍酒等调料，简单却不失精致。红壳白肉，黄蛋绿蔬，色彩斑斓，味道更是鲜美无比。比起其他吃法，芙蓉蝤蠓的名字更显文雅，就像餐盘上的美人，让人赏心悦目，回味无穷。下次去温州，一定要尝尝这道美味！

看了这芙蓉蝤蠓的介绍，真是让人垂涎欲滴啊！在温州，这道菜可是个宝，鲜活的青蟹加上青菜鸡蛋，再调以鸡汤绍酒，红油润的壳，白嫩的肉，黄绿的配菜，简直就是视觉和味觉的双重盛宴。比起其他吃法，芙蓉蝤蠓名字更雅致，像朵花儿似的，端上桌来，就像美人漫步在花径，让人舍不得动筷子。下次去温州，一定得尝尝这地道的芙蓉蝤蠓！

哎呀，说到芙蓉蝤蠓，那可是温州的一道绝美佳肴！活蹦乱跳的青蟹，搭配青菜、鸡蛋，再加点鸡汤、绍酒调味，简直是鲜上加鲜。红彤彤的蟹壳，白嫩嫩的蟹肉，黄澄澄的鸡蛋，绿油油的青菜，看着就让人垂涎三尺。在温州，吃蝤蠓的方法多了去了，但芙蓉蝤蠓这名字，听着就文雅，像朵花似的。吃上一口，仿佛漫步在花间小道，真是色香味俱全，让人回味无穷啊！

看了这芙蓉蝤蠓的介绍，真是让人垂涎三尺啊！在温州，这道菜可是个宝贝，活的青蟹是关键，加上青菜鸡蛋，调料一拌，色香味俱全。那红油润的蟹壳，洁白鲜嫩的蟹肉，再配上黄绿的配菜，简直是视觉和味觉的双重享受。比起其他吃法，芙蓉蝤蠓名字就胜一筹，餐盘上的它宛如美人漫步，优雅至极。下次去温州，这道菜可不能错过！