合作市民族小吃-手抓羊肉

   介绍：手扒羊肉就是白煮的带骨头的大块羊肉。一手攥着，一手用蒙古刀切割着吃。没有什么调料，只有一碗盐水可以蘸蘸。这样的吃法要有一点技巧。他们能将骨上的肉剔得非常干净，吃完，只剩下一块雪白的骨头，连一丝肉都留不下。吃完手扒肉，有时也用羊肉汤煮一点挂面。甘南人的早、午饭是奶茶、炒米，晚饭就是手扒肉和挂面。

http://www.hezuo.gov.cn/info/1189/23012.htm

哎，说到合作市的手抓羊肉，那可是真地道！大块带骨的羊肉，简单白水一煮，手抓蒙古刀切，就着一碗盐水，原始又美味。吃肉也是个技术活，看当地人吃得干净利落，骨头上一丝肉都不剩，真是佩服。吃完肉，再用那鲜美的羊肉汤煮点挂面，暖胃又满足。甘南人的日常，奶茶炒米早晚餐，晚上再来这么一顿，生活那叫一个滋润！

合作市的手抓羊肉，真是地道！大块带骨的羊肉，简单白煮，一手抓肉，一手持刀，吃得豪迈。蘸点盐水，原汁原味，吃相也得有点讲究，骨上肉剔得干净，吃完只剩雪白骨头，真是技术活。饭后，再用那浓郁的羊肉汤煮点挂面，暖胃又满足。甘南人的日常，奶茶炒米早餐午餐，晚上就是这一手扒肉加挂面，简单却滋味无穷，生活气息满满！

合作市的手抓羊肉，那叫一个地道！大块带骨羊肉，清水煮得恰到好处，肉质鲜嫩。一手紧握，一手持蒙古刀细细切割，简单盐水一蘸，原汁原味尽显。吃肉还得有技巧，高手能把骨头剔得干干净净，只剩雪白一片。饭后，再用那浓郁的羊肉汤煮点挂面，暖胃又满足。甘南人的日常，奶茶炒米早晚餐，晚餐加上这手扒肉和挂面，生活简单却滋味十足。

说到合作市的手抓羊肉，那可真是一绝！大块带骨的羊肉，清水一煮，简单蘸点盐水，就能吃出满满的草原风味。一手抓肉，一手执刀，吃得那叫一个豪爽。吃罢肉，再用那鲜美的羊肉汤煮上一把挂面，暖胃又满足。甘南人的日常，奶茶炒米当早饭午饭，到了晚饭时分，就是手扒肉配挂面，简单却滋味十足，这就是生活的味道啊！

说到合作市的手抓羊肉，那可真是一绝！大块带骨的羊肉，清水一煮，简单蘸点盐水，就能吃出满满的草原风味。一手抓肉，一手持刀，吃得那叫一个豪爽。当地人剔骨技巧高超，吃完肉，骨头干净得像艺术品。饭后，再来碗羊肉汤煮挂面，暖胃又满足。早晚奶茶炒米，晚餐手抓肉挂面，这就是甘南人简单而幸福的日子啊！

说起合作市的手抓羊肉，那可是地道的民族风味！大块带骨的羊肉，清水煮得鲜美无比，一手抓着肉，一手拿刀切，简单盐水一蘸，原汁原味。吃这肉可得有点手艺，看人家吃得干净，骨头白净如玉，一丝肉都不剩。吃完肉，再用那鲜美的羊肉汤煮点挂面，暖胃又满足。甘南人的日常，早晚奶茶炒米，晚上就是这一顿丰盛的手抓羊肉加挂面，生活滋味全在这锅里了！