定远县成功举办首届“曲阳名厨·百味小吃”职业技能大赛

为贯彻落实省委、省政府“暖民心”行动，培养选拔“曲阳名厨”技能型人才，打造定远特色“百味小吃”新徽菜美食文化品牌，2022年8月18日，在做好常态化疫情防控措施前提下，由县人社局会同县总工会、县融媒体中心共同主办，滁州市餐饮行业协会、定远县餐饮烹饪行业协会联合承办的首届“曲阳名厨·百味小吃”职业技能大赛在定远县新贸国际大酒店正式开幕。县委常委、常务副县长王少兵，副县长李娜，县人大常委会副主任、县总工会主席黎恩晋，县人社局局长宋德勇，市、县餐饮协会的负责人等应邀出席。

本次大赛参赛选手共有71名，均为我县中式烹调师、面点师，通过技能大赛的形式，力争赛出高水平。比赛分实操和笔试两个环节进行，并邀请淮南、天长、全椒等烹饪专家组成专业评委队伍进行评分。比赛现场十分火热，各位参赛选手积极展现技艺，菜品展示区摆满了选手的菜品成果，各具特色。

本次大赛将评选出定远县 “百味小吃”10道名菜肴， “曲阳名点”3道，遴选出一批乡镇代表性口味的菜系，体现浓浓乡情，家乡味道，加速打造“新徽菜”经济。定远县将持续深入贯彻落实“新徽菜·名徽厨”暖民心行动，着力提升我县餐饮企业职工综合素质和技能水平。（赵 龙）

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哎呀，听说定远县的首届“曲阳名厨·百味小吃”大赛办得热火朝天！这不，为了暖民心、育人才，咱们定远可是下了真功夫。8月18号，新贸国际大酒店里人声鼎沸，大厨们各显神通，百味小吃争奇斗艳。县里的领导、餐饮协会的老师们也都来捧场，这场面，真是热闹非凡！看来，咱们定远的美食文化，又要添上浓墨重彩的一笔啦！

听说定远县首届“曲阳名厨·百味小吃”大赛办得热火朝天！这不，为了暖民心、传手艺，县里的大厨们齐聚新贸国际大酒店，一展身手。常态化防疫下，这大赛依旧办得有声有色，县人社局、总工会、融媒体中心等几家联手，还有市县餐饮协会助阵，真是阵容强大。县委常委、副县长他们都来了，给足了面子。看来，咱们定远的小吃文化，这是要名扬四海啦！

听说定远县的新贸国际大酒店最近可热闹了，首届“曲阳名厨·百味小吃”职业技能大赛就在那儿开幕。这么多大厨聚在一起，比拼手艺，想想都流口水。县委、县政府的领导也都来了，场面可大了。咱们定远的小吃，一直都很有特色，这次大赛肯定能让更多人知道。希望以后这样的活动能多一些，让咱们的生活更有滋有味！

哎呀，听说定远县那场“曲阳名厨·百味小吃”大赛可真是热闹！8月18号，新贸国际大酒店里，各路大厨齐聚一堂，比手艺、拼创意，就为了咱们定远的“百味小吃”能更上一层楼。县里的领导们也都来了，给大赛添了不少彩头。这不仅仅是一场比赛，更是咱们定远美食文化的一次大展示，看得人直流口水，以后定远的小吃，可得好好尝尝！

听说定远县首届“曲阳名厨·百味小吃”大赛办得热火朝天！真是吃货们的福音啊。8月18号那天，新贸国际大酒店里热闹非凡，名厨们各显神通，小吃琳琅满目，看得人眼花缭乱。县里领导都来助阵，可见这事儿多受重视。这样的活动，不仅暖了民心，还让我们这些吃货有机会大饱口福，感受到浓浓的生活气息。真心希望这样的比赛能多办几次，让我们品尝到更多定远的美味！

听说定远县首届“曲阳名厨·百味小吃”大赛办得热火朝天！这赛事真是接地气，暖民心。8月18号，新贸国际大酒店里，名厨们各显神通，小吃百味飘香。疫情防控也不落下，安全措施做得足。县里大领导们都来捧场，场面热闹非凡。这不仅是厨艺的比拼，更是咱们定远美食文化的展示。以后提到定远，不光有历史古迹，还有让人垂涎的美食呢！真是为家乡的美食文化感到骄傲！